A TOP 12 legjobb öntöttvas serpenyő: értékelés 2024-2025, és melyiket válasszam a jó modellt

Édesanyáink és nagyanyáink aktívan használták az öntöttvas serpenyőket és edényeket, de még most is nagyon keresettek és népszerűek az ilyen ételek.

Az öntöttvas mint anyag egyedülálló tulajdonságokkal rendelkezik.Porózus, így az edények lassan, de egyenletesen melegednek fel, majd sokáig tartják a hőt. Emiatt az étel sápadtság hatására sül meg, és sütéskor az étel nem tapad a felülethez.

Az öntöttvas serpenyők drágábbak, mint az alumínium társaik, ugyanakkor kiváló teljesítményjellemzőkkel rendelkeznek. Ez azonban csak a kiváló minőségű ételekre vonatkozik. A cikk tippjei és a legjobb öntöttvas serpenyők értékelése a 2024-2025-es verzió szerint segítenek kiválasztani.

A 2024-2025 közötti időszak TOP 12 legjobb öntöttvas serpenyőjének értékelése

Ez a minősítés tartalmazza a legjobb öntöttvas serpenyőket 2024-2025-re a vásárlói és szakértői vélemények szerint.

Hogyan válasszunk öntöttvas serpenyőt?

Az öntöttvas serpenyő kiválasztásakor az első dolog, amit figyelembe kell venni, a súlya. Az ebből az anyagból készült edények nem lehetnek könnyűek.Ha a serpenyő súlya kicsi, és a gyártó azt állítja, hogy öntöttvasból készült, akkor valószínűleg ez nem igaz, és jobb, ha megkerüli az ilyen terméket.

Szintén fontos szerepet játszanak:

• Kar. Nagyon kívánatos, hogy eltávolítható legyen. Ezután a serpenyő nemcsak a tűzhelyen, hanem a sütőben is használható. Az is kívánatos, hogy a fogantyú speciális párnákkal rendelkezzen, amelyek megakadályozzák a fogantyú túlmelegedését.
• A serpenyő mérete és falmagassága. A nagy serpenyők fő előnye a sokoldalúságuk. Nemcsak sütni, de pörkölt ételeket is tudnak készíteni.
• Felhasználási kör. Például az univerzális serpenyőket elsősorban sütéshez használják. A steak főzéséhez speciális grillserpenyőket használnak, az ázsiai ételekhez - a WOK modellt és a palacsinta sütéséhez - speciális, vékony, kis átmérőjű termékeket.

A TOP 4 legjobb öntöttvas serpenyő 2024-2025-re ár/minőség szerint

Öntöttvas serpenyő kiválasztásakor ne vásároljon olcsó termékeket. Az ilyen edények gyakran nem tiszta öntöttvasból készülnek, ezért nem rendelkeznek a szükséges teljesítményjellemzőkkel, és akár egészségre is veszélyesek lehetnek.

Jobb olyan modellt vásárolni, amelyben a megfizethető költség kiváló minőséggel párosul. 2024-2025-ben négy modell került ebbe a kategóriába.

Lodge L5SK3

A stílusos, olcsó és jó minőségű amerikai gyártású serpenyő nemcsak eredeti megjelenésében különbözikde kiváló minőség. Tiszta öntöttvasból készült, amely egyenletesen melegszik fel és hosszú ideig tartja a hőt. Az anyag nem fél a karcolásoktól, így akár a fém konyhai eszközöket is meg lehet fordítani anélkül, hogy félnünk kell a bevonat károsodásától.

A modell egyetlen hátránya egy rosszul átgondolt fogantyúkialakításnak nevezhető.Nem melegítő anyagból készült bélése nincs, így csak egy forró serpenyőt kell megfognia törölközővel vagy edényfogóval. A fogantyú nem levehető, de mivel öntöttvas is, a serpenyőt biztonságosan használhatjuk nemcsak a tűzhelyen, hanem kedvenc ételeink sütőben való sütésére is.

Műszaki adatok:

• súlya 1,5 kg;
• falak 4,75 cm magasak;
• fenék és falak (vastagság) 5 mm;
• 15 cm átmérőjű alsó;
• tapadásmentes bevonat: nem.

Maysternya T306C3

Egy másik kiváló minőségű és olcsó serpenyő a bevált hazai márkától nélkülözhetetlen asszisztenssé válik a konyhában.

A serpenyő gyártása során modern anyagokat és fejlett technológiákat használtak, amelyek a lehető legkényelmesebbé teszik kedvenc ételeinek főzését. A test teljesen öntöttvas, így egy serpenyőben nem csak sütni, de párolni is lehet ételt, a fatüzelésű kályha elve szerint.

A serpenyő másik előnye a sokoldalúsága. A serpenyő nemcsak tűzhelyen, hanem sütőben is használható. A fogantyú nem eltávolítható, hanem speciális anyaggal van bevonva, amely nem melegszik fel, és megakadályozza az égési sérülések kockázatát.

Műszaki adatok:

• súlya 4,1 kg;
• 28 cm átmérőjű felső;
• falak 6 cm magasak;
• tapadásmentes bevonat: nem.

Lodge L10SK3

Ez az amerikai gyártó nagyon régóta a piacon van, és a márka serpenyőit teljesen megérdemelten használják. népszerűsége a fogyasztók körében.

Pontosabban, ez a modell rendelkezik minden szükséges tulajdonsággal a kényelmes főzéshez. Teste tiszta öntöttvasból készült, amely biztosítja az edények egyenletes melegítését.

A serpenyő univerzális: falai meglehetősen magasak, így nem csak sütni, de párolni is lehet az ételeket az edényekben. Sajnos a készlet nem tartalmaz fedelet, ezért külön kell megvásárolni.

Az öntöttvas test rendkívül tartós, így az edény kézzel és mosogatógépben is mosható. A fogantyú nincs speciális, nem melegítő anyaggal borítva, ezért a meleg ételeket csak sütőkesztyűvel vagy törölközővel kell átrendezni.

Műszaki adatok:

• súlya 3,5 kg;
• falak 5 mm vastagok;
• alsó átmérője 23 cm;
• alsó 5 mm vastag;
• falak 5,7 cm magasak;
• tapadásmentes bevonat: nem.

Seaton Ch2640d

Egy jól ismert hazai gyártó stílusos és minőségi serpenyője minden szükséges tulajdonsággal rendelkezik és jellemzők sokféle étel elkészítéséhez.

Maga a serpenyő tiszta öntöttvasból készült. Ez az anyag nagyon jó minőségű, ezért nem igényel további tapadásmentes bevonatot: az étel nem tapad hozzá a serpenyőhöz, még akkor sem, ha nincs benne olaj. Ezenkívül egy ilyen bevonat teljesen biztonságos az egészségre, és nagyon ellenáll a mechanikai sérüléseknek.

A termék nagyon könnyen tisztítható az ételmaradéktól, és a serpenyőt nem csak kézzel, hanem mosogatógépben is moshatja. Ezenkívül a termék fa fogantyúval van felszerelve. Ennek köszönhetően a tulajdonos élvezheti a főzés teljes kényelmét, és az ételeket nemcsak a tűzhelyen, hanem a sütőben is elkészíthetik.

Műszaki adatok:

• súlya 2,1 kg;
• 20 cm átmérőjű alsó;
• falak 4 cm magasak;
• felső átmérője 26 cm;
• alsó 5 mm vastag;
• tapadásmentes bevonat: nem.

A TOP 4 legjobb olcsó öntöttvas serpenyő

Sok felhasználó nem hajlandó öntöttvas serpenyőket vásárolni, mivel túl drágák. Az ilyen ételek valóban drágábbak, mint az alumíniumtermékek, de nem nehéz megtalálni a tiszta öntöttvasból készült kiváló minőségű serpenyőt, ha megismeri a hazai gyártók választékát.

Biol 0128

A mai piacon az egyik legstílusosabb és legminőségibb serpenyő, amely sikeresen ötvözi a fejlettet technológia és kiváló kivitelezés.

A test öntöttvasból készült, az aljára pedig egy speciális fémlemez van felszerelve, amely biztosítja az edények egyenletes melegítését és lehetővé teszi az edény használatát indukciós tűzhelyeken. A belseje is öntöttvas. Ennek köszönhetően az étel nem ég meg a serpenyőben, sőt fémlapátokkal vagy villákkal is megfordíthatjuk az ételt.

Az ergonomikusan kialakított fogantyú fából készült.Kivitelénél fogva kivehető, így a serpenyő biztonságosan használható nemcsak a tűzhelyen, hanem a sütőben is - finom sült ételek elkészítéséhez. Kívül a serpenyőt egy speciális anyagréteg is borítja, amely az edények könnyű és egyszerű tisztítását biztosítja a zsírtól és egyéb szennyeződésektől.

Műszaki adatok:

• súlya 2,4 kg;
• a 24 cm átmérőjű serpenyő alja;
• falak 4,5 mm magasak;
• alsó vastagság 4 mm;
• falvastagság 3,5 mm;
• felső átmérője 28 cm;
• tapadásmentes bevonat: nem.

Biol 0126

Ez a bevált hazai márkától származó serpenyő öntöttvasból készült, ugyanakkor nagyon demokratikus. költség. Ez az anyag ellenáll a magas hőmérsékletnek és a mechanikai sérüléseknek, így még gyakori és intenzív használat mellett sem deformálódik.

A serpenyő az optimális méretben és az univerzális kialakításban is különbözik. Ennek köszönhetően nem csak sütésre, hanem nagy adagok főzésére vagy párolására is használható.

A termék fogantyúja levehető, így az edények akár sütőben sült ételek elkészítésére is használhatók. A serpenyő gondozása is nagyon egyszerű, mert nem csak kézzel, hanem mosogatógépben is mosható.

Műszaki adatok:

• súlya 2,2 kg;
• 22 cm átmérőjű alsó;
• falak 4,5 cm magasak;
• fal felső átmérője 26 cm;
• alsó vastagság 4 mm;
• falvastagság 3,5 mm;
• tapadásmentes bevonat: nem.

Brizoll H1825-D

Ez a tiszta öntöttvas serpenyő nemcsak dizájnban és formában sokoldalú, hanem kiváló is gyártási minőség.

Mivel a serpenyő vastag fémből készült, nem fél a magas hőmérséklettől és nem deformálódik hosszan tartó használat során. A serpenyőben öntöttvas is található, így olaj nélkül is elkészítheti az ételt, anélkül, hogy félne attól, hogy kedvenc ételei megégnek.

A modell másik jellemzője a szokatlan formája. A serpenyőben nincs hagyományos fogantyú. Ehelyett két lapos fogantyút használnak. Öntöttvas is, így az edények nem csak sütőben való főzéshez, hanem asztali finomságok tálalásához is nyugodtan használhatók. A serpenyőhöz fa tálaló állvány tartozik.

Műszaki adatok:

• súlya 1,47 kg;
• 18 cm átmérőjű felső;
• falak 2,5 cm magasak;
• alsó vastagság 4,5 mm;
• falvastagság 3,5 mm;
• tapadásmentes bevonat: nem.

Brizoll Optima 02035-P2

A tiszta öntöttvasból készült sokoldalú serpenyő nélkülözhetetlen eszköz a főzéshez. kedvenc ételek.

Az alja és a falai nem tapadásmentes bevonattal rendelkeznek, de az öntöttvas egyedi tulajdonságai miatt a serpenyő gyorsan felmelegszik, és az étel nem tapad a felületére. Ezenkívül ez az anyag ellenáll a magas hőmérsékletnek, nem karcolódik vagy sérül, még akkor sem, ha a termékeket villával vagy fém spatulával megfordítják.

Az edények külső falai kézzel és mosogatógépben is moshatók. Az ergonomikusan kialakított fogantyú növeli a használat kényelmét, a speciális nem melegítő anyag (fa) pedig megakadályozza az égési sérüléseket. Ezen kívül a fogantyú gyorsan és egyszerűen eltávolítható, így a serpenyő akár sütőben is főzhető.

Műszaki adatok:

• súlya 1,4 kg;
• 20 cm átmérőjű felső;
• falak 3,5 mm magasak;
• alsó 4,5 mm vastag;
• falvastagság 3,5 mm;
• tapadásmentes bevonat: nem.

A TOP 4 legjobb öntöttvas grillserpenyő

A grillserpenyők külön kategóriába tartoznak. Fő jellemzőjük a hullámos munkafelület. Az ilyen ételekben steakeket, finom halat és grillezett zöldségeket készítenek.

Az öntöttvas a legjobb anyag az ilyen ételek elkészítéséhez, mivel ez biztosítja az ilyen ételek sütéséhez szükséges hosszú távú hőmérséklet-tartást.

Lodge L8SGP3

Az egyik legjobb minőségű grillserpenyő a piacon. Teste teljesen öntöttvasból készült. Ez a porózus az anyag elég gyorsan felmelegszik, és sokáig tartja a hőmérsékletet, és pont ez kell a steak vagy ropogós kéregű hal főzéséhez.

A modell másik jellemzője, hogy indukciós tűzhelyeken is használható. Ehhez egy speciális fémlemez van felszerelve a ház alsó részébe.

Tapadásmentes bevonat található a serpenyő alján és belső falán. Ennek köszönhetően a serpenyő alkalmas illatos, ropogós kéregű ételek készítésére olaj nélkül. Óvatosan kezelje a serpenyőt, mert a fogantyúja öntöttvas és nem melegszik fel. De ennek köszönhetően az edények biztonságosan használhatók sütőben sült ételek elkészítéséhez.

Műszaki adatok:

• 26 cm átmérőjű alsó;
• alsó vastagság 5 mm;
• falak 6 cm magasak;
• 26 cm átmérőjű felső;
• falvastagság 5 mm.

Biol 1026

Ez a hazai edénygyártó jól ismert a fogyasztók számára, mert minden márkaterméket a kiválóság jellemzi minőség és nagyon kedvező ár.

Az alacsony ár ellenére a serpenyő teste teljesen tiszta öntöttvasból készült. A ház alján egy speciális fémlemez található, amely lehetővé teszi az edények használatát nem csak hagyományos, hanem indukciós tűzhelyen is.

A serpenyő markolata ergonomikus alakú. Maga a fogantyú fából készült és könnyen eltávolítható. Ennek a serpenyőben készült ételnek köszönhetően nem csak a tűzhelyen főzhet, hanem a sütőben is sütheti. A serpenyő átgondolt formája lehetővé teszi, hogy finom ételeket tálaljon az asztalon, közvetlenül az öntöttvas serpenyőben.

Műszaki adatok:

• súlya 2,4 kg;
• alsó átmérője 20,5 cm;
• falak 4,5 cm magasak;
• felső átmérője 26 cm;
• alsó vastagság 4,2 mm;
• falak 3,6 mm vastagok;
• tapadásmentes bevonat: nem.

Lodge Fish L8SGPWLFI

Ezt a grillserpenyőt egy megbízható amerikai gyártó gyártja, tehát a leendő tulajdonos az ételek minőségében teljesen biztosak lehetnek.

Az alján található nagy bordák lehetővé teszik, hogy lédús steakeket vagy finom grillezett zöldségeket főzzön. Terjedelemét tekintve a serpenyő univerzális, mivel bármilyen fűtőfelületre alkalmas, beleértve az indukciós tűzhelyet is.

A termék fogantyúja öntöttvasból készült. Az edényekben nincs speciális bélés, amely megakadályozza az égési sérüléseket, ezért óvatosan kell eljárni a használat során. De ennek a funkciónak köszönhetően a serpenyő biztonságosan behelyezhető a sütőbe, hogy finom sült ételeket készítsen.

Műszaki adatok:

• súlya 3,5 kg;
• 26 cm átmérőjű felső;
• falak 6 cm magasak;
• tapadásmentes bevonat: nem.

Seaton ChG2640

A népszerű hazai gyártó olcsó grillserpenyőjét nemcsak a kiváló minőség, hanem a minőség is megkülönbözteti eredeti design.

A termék formája hagyományos kerek, de a klasszikus fogantyú nem szerepel a termékben. Ehelyett lekerekített öntöttvas fogantyúk vannak felszerelve. Ennek köszönhetően kényelmes két kézzel fogni az edényeket, és a kész ételeket közvetlenül a serpenyőben az asztalra tálalhatjuk.

A test öntöttvasból készült. Ez egy szinte örök anyag, amely ellenáll a mechanikai sérüléseknek, és nem deformálódik állandó magas hőmérséklet hatására. A termékhez tartozik egy fedő, amely szorosan illeszkedik az edény falához, és lehetővé teszi, hogy lédús pörkölteket főzzön.

Műszaki adatok:

• súlya 4,7 kg;
• alsó átmérője 21 cm;
• falak 4 cm magasak;
• 26 cm átmérőjű felső;
• tapadásmentes bevonat: nem.

Népszerű gyártó cégek

Jó néhány megbízható öntöttvas edénygyártó létezik, de a Lodge, a Maysternya, a Seaton és a Biol lett a legjobb 2024-2025-ben.

Elemeztük az egyes márkák választékát, és kiválasztottuk a legsikeresebb modelleket különböző típusú tapadásmentes bevonattal.

Melyik a jobb - öntöttvas vagy alumínium serpenyő?

Az öntöttvas és alumínium serpenyők nemcsak tömegükben, hanem egyéb jellemzőikben is különböznek egymástól.

Különösen az alumínium serpenyő sokkal gyorsabban melegszik fel, de nem képes hosszú ideig megtartani a hőt. A legtöbb alumíniumterméket azonban általában tapadásmentes bevonattal látják el, amely megakadályozza az élelmiszerek leragadását, és lehetővé teszi az olaj nélküli sütést.

Hasznos videó

Hogyan válasszunk jó serpenyőt: