Mi az a helyhez kötött turmixgép - miért van rá szükség, típusok, specifikációk + vásárlói vélemények
Sok modern konyhában a helyhez kötött turmixgép már régóta nélkülözhetetlen asszisztenssé vált.
Ez a háztartási készülék nagyban megkönnyíti a főzés folyamatát, és lehetővé teszi a napi menü diverzifikálását.
Azonban, mint minden más háztartási készüléknek, a helyhez kötött turmixgépnek is megvannak a maga előnyei és hátrányai.
Tartalom
Mi ez és hogyan működik
A helyhez kötött turmixgép egy háztartási készülék egy állványra szerelt tál formájában. A tálban kések vannak, amelyek aprítják vagy verik az ételt.
A háztartási készülék szabványos összetétele tartalmazza:
- keret;
- tál;
- kivehető kések;
- tál fedelet.
Miután a szükséges hozzávalókat az edénybe helyeztük és a fedelet lecsuktuk, a gomb megnyomásával megkezdhetjük a munkát.
Mihez kell?
A helyhez kötött turmixgép fő feladata a kemény őrlés, valamint a lágy és folyékony összetevők felverése.
Egy ilyen háztartási készülék tökéletes azok számára, akik figyelemmel kísérik étrendjüket, és nem szoktak időt vesztegetni.
Mit lehet tenni álló turmixgépben
A különféle fúvókáknak és tartálytípusoknak köszönhetően a helyhez kötött turmixgép széleskörű funkcionalitással rendelkezik.
Ez a háztartási készülék olyan kulináris feladatokhoz használható, mint pl:
- turmixok, koktélok, szószok, pürék, diós tejek stb. készítése;
- Zöldségek, gyümölcsök, diófélék, kávé és egyéb kemény összetevők őrlése;
- folyékony tészta dagasztása;
- jégkocka.
Fontos szem előtt tartani, hogy az álló turmixgép csak darálja az ételeket, de nem vágja fel..
Előnyök és hátrányok
A helyhez kötött turmixgépeknek megvannak az előnyei és hátrányai.
profik
- nincs szükség folyamatos részvételre a folyamatban - működése közben nem kell a kezében tartania a készüléket;
- nem igényel különösebb gondosságot - a legtöbb modell rendelkezik öntisztító funkcióval;
- a készülék nagy teljesítménye - egy álló turmixgép még nagyon kemény ételeket is képes ledarálni, még a dió és a jég is elbírja.
Mínuszok
- a háztartási készülék térfogata és súlya - egy ilyen eszköz sok helyet foglal el a konyhában;
- térfogatkorlátozás - ha nagy mennyiségű terméket kell főznie, ezt többféleképpen kell megtennie, mivel a tál standard mérete nem biztos, hogy elegendő.
Hasznos funkciók
Néhány állványos turmixgép modell felszerelhető vákuumkeverési technológiával. Ez a technológia azon a tényen alapul, hogy a turmixgép elindítása előtt az összes levegőt eltávolítják a tálból.
Az így elkészített étel hosszabb ideig megőrzi frissességét.
Egy másik funkció, amellyel egy álló turmixgép rendelkezhet, az úgynevezett "levesfőző" jelenléte..
A levesfőző a turmixtál tartalmának felmelegítésének funkciója, melynek köszönhetően egyszerre főzhet és melegíthet krémleveseket és egyéb melegítést igénylő folyékony hozzávalókat.
Mi a különbség a merülőmotortól?
| Jellegzetes | merülő turmixgép | Helyhez kötött turmixgép |
| Erő | 100-1200 W | 200-2900 W |
| Kényelem | A kezedben kell tartani | Nincs szükség folyamatos részvételre a folyamatban |
| Ár | 400 rubeltől | 1000 rubeltől |
| tömörség | Kis helyet foglal, könnyen tárolható még egy nagyon kicsi konyhában is | Többnyire meglehetősen terjedelmes és nehéz modellek |
| Késztermék mennyisége | Bármilyen méretű edényben őrölheti és felverheti a termékeket | A késztermék térfogata a turmixgép tál méretétől függ |
Milyen paraméterekre kell figyelnem vásárlás előtt?
Erő
Az álló turmixgép teljesítménye általában 200 és 2900 W között változik.
Az, hogy milyen erős a turmixgép, attól függ, milyen kemény ételeket tud benne darálni.
Sebességek száma
Az a képesség, hogy beállítsa a termékek konzisztenciáját, amelyet végül meg kell szereznie, közvetlenül a sebességek számától függ.
Általában 1-2 sebesség elegendő zöldség aprításhoz vagy pépesítéséhez, és legfeljebb 5-6 sebesség habveréshez vagy dagasztáshoz.
Egyes modellek akár 24 sebességgel is rendelkezhetnek, ami meglehetősen nyilvánvaló és haszontalan felsorolás.
Fúvókák és tálak készlete
A fúvókákat és edényeket a háztartási készülék vásárlásának célja alapján kell kiválasztani..
A helyhez kötött turmixgépek általában 1-3 különböző típusú tartállyal tölthetők fel.
A fúvókák fő készlete így néz ki::
- chopper - a helyhez kötött turmixgép kötelező része, ami egy beépített késsel ellátott tál;
- jégdaráló - ívelt rövid kés formája van, amely lehetővé teszi a jég gyors összetörését koktélokhoz;
- Légszivattyú - úgy tervezték, hogy eltávolítsa a levegőt a tartályból és megőrizze a termékek frissességét.
A turmixgéphez a fúvókákon kívül egy mérőpohár is mellékelhető, amely lehetővé teszi a szükséges hozzávalók mennyiségének kiszámítását.
Túlmelegedés elleni védelmi rendszer
A túlmelegedés elleni védelmi rendszer megléte lehetővé teszi a turmixgép törésének elkerülését, és nem melegíti fel a termékeket a munka során.
Túlmelegedés esetén a készülék automatikusan kikapcsolhat.
Javasoljuk, hogy a készüléket legfeljebb 20-30 másodpercig tartsa bekapcsolva..
tál anyaga és mérete
A tál lehet üveg vagy műanyag. Nem valószínű, hogy a műanyag tálak eltörnek, de idővel elveszíthetik vonzó megjelenésüket - falukat apró karcolások borítják, és zavarossá válnak.
Az üvegek hosszabb ideig megőrzik szép megjelenésüket, de ha hanyagul kezelik, eltörhetnek. Ezenkívül az üvegtál extra súlyt ad a készüléknek.
A tál mérete befolyásolja, hogy mennyi ételt tudsz egy menetben feldolgozni. Érdemes valamivel nagyobb edényt választani, mint amennyi ételt meg akarunk darálni, mert a főzés során a tartalma a szélére szóródhat.
A csésze térfogata 400 ml és 2 liter között változhat. Vannak olyan modellek is, amelyekben több különböző méretű és rendeltetésű tál található egy készletben.
Ház és elemek anyaga
Az anyagoknak, amelyekből a háztartási készülék készül, jó minőségűnek és környezetbarátnak kell lennie.
A keverők gyártásához leggyakrabban műanyagot és fémet használnak..
Az aprítókések rozsdamentes acélból készülnek, ami növeli élettartamukat és biztonságosabbá teszi a termékekkel való munkavégzést.
Öntisztító funkció
A helyhez kötött turmixgépek túlnyomó többsége öntisztító funkcióval van felszerelve..
Ebben az esetben csak annyit kell tennie, hogy öntsön vizet mosószerrel az edénybe, és kapcsolja be a turmixgépet. Ezután már csak ki kell önteni a vizet, és puha ruhával törölni kell a készüléket.
Vezérlés típusa
A turmixgép vezérlése lehet mechanikus vagy elektronikus. Mindkét lehetőség egyformán megbízható, ez inkább kényelem és ár kérdése.
Az elektronikus vezérlésű modellek valamivel drágábbak, de sokkal kényelmesebbek..
Hasznos szolgáltatások és kiegészítők
A szabványos funkcionális eszközökön és tartozékokon kívül helyhez kötött turmixgép is szállítható:
- tölcsér az összetevők hozzáadásához;
- kiegészítő tál szilárd termékek köszörüléséhez;
- zacskó diótej szűréséhez;
- tartalék tömítések a késblokk felszereléséhez;
- szilikon toló vagy spatula;
- sportpalackok.
Az állványos turmixgépek egyes modelljei lyukkal vannak felszerelve a fedélen az élelmiszerek hozzáadásához. Ez a kiegészítés lehetővé teszi az összetevők hozzáadását a készülék működése közben anélkül, hogy kikapcsolná.
További kényelem a turmixgép tégelyei, amelyek kifolyóval rendelkeznek, amelyen keresztül könnyebb a kész koktélokat és turmixokat poharakba önteni..
A gumírozott lábak nem teszik lehetővé az álló turmixgép elmozdulását működés közben. A vibráció ellenére rögzítve tartják a készüléket az asztal felületéhez.
Értékelés: TOP-5 álló turmixgépek
RAWMID Dream Samurai BDS-04
A RAWMID Dream Samurai BDS-04 álló turmixgép egy nagyon erős háztartási készülék, 
képes gyorsan és hatékonyan aprítani és felverni bármilyen összetevőt.
A készülék maximális teljesítménye 2900 W. A turmixgépnek 7 sebessége van, amelyek a főzési folyamat során könnyedén állíthatók.
A készülék további impulzus üzemmóddal és jégzúzási móddal is rendelkezik. A test és a kancsó műanyagból készült. A háztartási gép súlya összesen 5 kg.
profik
- erő;
- nagyszámú sebesség és zökkenőmentes beállítás;
- minőségi összeszerelés;
- Egyszerű használat.
Mínuszok
- a kések élezésének és fémének minősége;
- terjedelmes és nehéz.
Kitfort KT-1363
A stílusos és ügyes álló turmixgép, a Kitfort KT-1363 nem csak a fő 
konyha dísze, de egyben remek kulináris segítő is.
250 W-os teljesítményével a háztartási készülék kiváló munkát végez az ételek aprításában, valamint a turmixok és turmixok gyors felverésében..
Ezenkívül a turmixgép egy további jégzúzási móddal is fel van szerelve. A készülék teste kiváló minőségű műanyagból készült. A háztartási gép súlya 1,2 kg.
A készlet két 450 ml-es utazópalackot tartalmaz.
profik
- megjelenés;
- tömörség;
- zajtalanság;
- erő.
Mínuszok
- Ennek a modellnek a hátrányait a vásárlók nem veszik észre.
Bosch MMB 43G2
A kiváló minőségű és meglehetősen erős Bosch MMB 43G2 álló turmixgépnek minden esélye megvan 
nélkülözhetetlenné válik a konyhájában.
A háztartási készülék 700 W-os teljesítményével és 5 sebességfokozatával rendelkezik, amely lehetővé teszi bármilyen keménységű hozzávalók könnyű őrlését..
Ezenkívül a készülék további üzemmódokkal is fel van szerelve - impulzus és jégzúzás. A turmixgép teste műanyagból, a tálka üvegből készült.
Van egy mérőpohár, amelynek térfogata 50 ml. A háztartási gép súlya 3,9 kg.
profik
- zajtalanság;
- könnyű használat és gondozás;
- funkcionalitás;
- mérőpohár jelenléte.
Mínuszok
- műanyag minőség;
- rövid tápkábel.
Xiaomi Pinlo Little Monster főzőgép fehér
Álló turmixgép Xiaomi Pinlo Little Monster Cooking Machine White - egyszerű és erőteljes 
konyhai kisegítő.
A háztartási gép teljesítménye 500W. A készülék háza és egy kancsó kiváló minőségű műanyagból készült.
A turmixgéphez 500 ml-es utazópalack is tartozik. A készülék össztömege 1,45 kg.
profik
- elegáns és modern design;
- minőségi anyagok;
- tömörség;
- zajtalanság;
- palackok benne.
Mínuszok
- a tál kis térfogata;
- egy sebesség.
Philips HR3752
A Philips HR3752 vákuummixer 1400 W teljesítményű és sima 
sebességszabályozás, amely gyorsabbá és kényelmesebbé teszi a főzési folyamatot.
A háztartási készülék egy további impulzus üzemmóddal és jégdaráló funkcióval is fel van szerelve..
A készülék teste fémből, a kancsó pedig kiváló minőségű műanyagból készült.
profik
- építési minőség és anyagok;
- erő;
- nagy kancsó térfogat;
- vákuum jelenléte.
Mínuszok
- súly és méretek;
- sok zaj.
Következtetés és következtetések
A helyhez kötött turmixgép kiváló asszisztens szerepét tölti be minden modern konyhában, így időt és energiát takaríthat meg a főzés során..
A háztartási gép kiválasztásakor nagyon sok részletre érdemes odafigyelni, hogy később sokáig problémamentesen tudja használni a készüléket.
Vásárlói vélemények
Hasznos videó
A videóból megtudhatja, hogyan válasszon álló turmixgépet:
Volt idő, amikor szülési szabadságon sütöttem rendelésre tortát. Ekkor kellett egy erős turmixgép, ami nagyban megkönnyítette a munkámat. Elvileg most is állandóan nekem dolgozik, mert többnyire magam főzök mindent és nem veszek félkész termékeket. Minden házi péksütemény, majonéz, friss zöldségből készült szószok fűszernövényekkel. De ez nem minden háziasszonyra vonatkozik. Ma a nők nem akarnak és nem is szeretnek főzni, és nincs is szükségük ilyen technikára.
Én álló turmixgépet használok szilárd ételek darálására, nekem nagyon kényelmes, és sok hely van a konyhában, így mindig kéznél van, bedobtam az ételt, beállítottam az időzítőt és mentem dolgozni, nem úgy kell állnia, mint egy merülő turmixgépnek. A turmixgép kiválasztásakor a legfontosabb tudnivaló, hogy miért van rá szüksége a családnak, és akkor a választás problémája nem lesz olyan akut. Sok modern álló turmixgép, kiváló ár/minőség arányban.
Boshevskyt bemutatták nekem, több fúvóka volt a készletben - nem használtam egyet sem, mert ezek miatt csak a készülék ára emelkedik, ezért válasszon minél kevesebbel. A helyhez kötött turmixgép sok helyet foglal, a mi szűk orosz konyháinkban ez kritikus ((nekem is van egy rövid vezetékem. Nem ajánlom a kávédarálást álló turmixgépben, még az erejét figyelembe véve sem, mert a kések unalmas.
Három éve van egy Bosch turmixgép a konyhámban. Az a tény, hogy mindig kéznél van, nagyon kényelmes. Vagy őrölni kell valamit, aztán őrölni.Amíg nem kapsz egy manuálist, és nálam van a dobozban, amíg be nem állítod... És az idő, ahogy mondani szokás, pénz! Egy álló helyzetben áll és áll. Csak ne felejtse el kimosni használat után, a benne főtt edényekkel együtt. És könnyen mosható. Igaz, a műanyag zavaros lett, nos, ez nem számít.