Mire kell odafigyelni turmixgép vásárlásakor, és hogyan válasszuk ki a megfelelő modellt otthonunkba

A turmixgép kiválasztásának kérdése érdekli a modern háziasszonyokat, akik jobban szeretik a különféle készülékeket a konyhában.

A vezető hazai és külföldi gyártók különféle típusú készülékei széles körben képviseltetik magukat az orosz piacon.

A legjobb lehetőség kiválasztásához meg kell határozni a valós igényeket az elkészített ételek számát és választékát illetően.

Fontos meghatározni a fő kritériumokat és kiválasztani a legjobb minőségű modellt.

Az év TOP 5 legjobb turmixgépének értékelése 2024-2025 között

Miért van szükségünk turmixgépre és hogyan működik?

Alapvetően a turmixgép egy kicsinyített konyhai robotgép.

Először azon tűnődött, hogyan készülékek folyékony és lágy termékek keverésére (elsősorban koktélok készítéséhez), ezért maga a név is a "mix" szóból származik.

A modern készülékek egyesítik a turmixgép, mint keverő, keverő és aprító (kávédaráló) funkcióit. Könnyen megbirkóznak az olyan műveletekkel, mint a különböző keménységű és konzisztenciájú termékek keverése, habverése, darabolása és őrlése.

Segítségükkel koktélok, turmixok, pürék, habok, krémek, tészták és sok más étel készül.

A munkatartályt megtöltik a feldolgozott termékkel. A fúvóka forgásba van állítva, és a teljes tömeget mozgásba vonja. A fúvóka típusától és a forgási sebességtől függően a kívánt művelet biztosított - vágás, keverés, dörzsölés, habverés.

Típusok és rövid leírásuk

Attól függően, hogy a munkatestet milyen módon vezetik be a feldolgozott tömegbe és biztosítják a teljesítményt, a keverők a következő típusokra oszthatók:

• Merítési konstrukció. Ez biztosítja a munkatest elhelyezését a termékkel ellátott tartály felső részében. Az ilyen turmixgép egy beépített villanymotorral ellátott ház. A tengelyt alulról hozzuk ki, és rögzítjük a kívánt fúvókát. A test fogantyúval van felszerelve a kézben tartáshoz. A készüléket felülről kézzel helyezik be a feldolgozott tömeggel együtt a tartályba, és forgásba hajtják.
• Helyhez kötött lehetőség. Munkateste a tartály alján található. A turmixgép egy elektromos motorral ellátott alapból (tokból) és egy tálból áll, amely az alapra van felszerelve. A motor tengelyét alulról helyezik a tálba, és fúvókákat rögzítenek rá. A tetejére fröccsenésvédő van felszerelve.Egy ilyen turmixgép állandóan az asztalra van szerelve, és bekapcsolás után nem igényel közvetlen személy részvételét a folyamatban. A művelet automatikusan történik.
• Kombinált típus. Egyes modern eszközök kombinálják a fenti lehetőségeket. Valójában ez egy álló aprító, de emellett van egy merülő turmixgép is a keveréshez és habveréshez.

Melyik a jobb - merülő vagy álló?

A fő paraméterek összehasonlítása segít kiválasztani a megfelelő típusú turmixgépet. Az ilyen elemzést a táblázat tartalmazza.

A merülő és álló turmixgép kialakításának összehasonlítása:

Hogyan válasszunk jó modellt otthonunkba?

Hogyan válasszunk jó turmixot otthonra?

Először is meg kell érteni, hogy a teljesítmény, a méret és a funkcionalitás növekedése a berendezések költségének észrevehető növekedéséhez vezet. Vásárláskor meg kell oldania a fő kérdést - a kérés maximális kielégítését a legalacsonyabb áron.

Ne spóroljon a megbízhatóságon és a biztonságon. A legjobb, ha megbízható gyártók termékeit vásárolja meg, és minőségi anyagokból (különösen kések és egyéb tartozékok) készült.

A másik dolog a funkcionalitás és a teljesítmény. Ezt a kérdést a valós igények alapján kell megközelíteni. Ne figyeljen olyan funkciókra, amelyek nem lesznek hasznosak, vagy olyan ételek elkészítésének lehetőségére, amelyek nem lesznek hasznosak.

Az adagoknak meg kell felelniük a család összetételének. A legnépszerűbb eszközök tehát koktélok, turmixok, krémek, pürék, szószok, tejszínhab és omletthez való tojás készítésére, darált hús és babkávé darálására szolgálnak.

A turmixgép elengedhetetlen a sportolók és a fiatal anyák számára. Azok számára, akik szeretnek utazni, a hordozható modellek megfelelőek.

A gyakori használat és a nagy mennyiségben történő főzés mellett a professzionális és professzionális eszközök érdekesek.

Milyen paraméterekre kell figyelnem vásárlás előtt?

A turmixgép kiválasztásakor figyelembe kell vennie azokat a fő paramétereket, amelyek meghatározzák az eszköz megbízhatóságát és képességeit.

A különböző modellek esetében jelentősen eltérnek egymástól, ezért vásárlás előtt figyelmesen olvassa el a műszaki jellemzőket és a használati utasításokat. Általában a következő kiválasztási kritériumokat használják.

Erő

A készülék teljesítményét és funkcionalitását nagymértékben meghatározza az elektromos motor teljesítménye. Széles tartományban változhat, 120 W-tól (hordozható eszközök) 2,6-3 kW-ig (professzionális eszközök).

A választás során a következő ajánlásokra összpontosíthat:

• 250 W-ig terjedő eszközökkel koktélokat készíthet;
• 220-360 W teljesítmény elegendő babapüréhez, lágy és folyékony ételek keveréséhez;
• a 350-650 W teljesítményű turmixgépek megbirkóznak a nem túl kemény termékekkel - habverés, tésztafőzés, lekvárok, turmixok, darált hús stb.;
• 0,7-1 kW teljesítményre lesz szükség a jég aprításához és a kávébab vagy a dió őrléséhez;
• az 1-1,2 kW-os készülékek megbirkóznak a vastag tészta dagasztásával;
• 1 kW-nál nagyobb teljesítménnyel szinte bármilyen keménységű terméket összetörnek.

A legtöbb kulináris tevékenységhez 0,6-0,8 kW teljesítmény is elegendő. Emiatt az ilyen turmixgépek a legnagyobb népszerűségnek örvendenek.

Sebesség mód

A különböző termékek feldolgozásához a munkatest különböző forgási sebességére van szükség.

A minimális sebesség szükséges a turmixokhoz és a pürékhez. Diófélék és zöldségek darálásához közepes fordulatszám-tartomány alkalmas, a leggyorsabb forgatás pedig tésztáknál és darált húsnál hasznos. Ezenkívül a főzés sebessége a sebesség módtól is függ.

A legtöbb művelethez elegendő 2-3 sebesség, de a kibővített edényválasztékkal az 5-8 üzemmóddal rendelkező készülékek alkalmasabbak. A professzionális használathoz több mint 10 sebesség szükséges.

A modern turmixgépek akár 30 különböző sebességbeállítással is rendelkezhetnek. Fontos, hogy a sebesség zökkenőmentesen állítható legyen ugyanabban az üzemmódban.

A legtöbb turmixgép a következő üzemmódokkal rendelkezik:

• működő, állítható sebességgel;
• turbó üzemmód - bekapcsolás után azonnal működjön maximális sebességgel;
• impulzus - a készülék időszakos be- és kikapcsolása.

Kések és tartozékok

A készülék készletében lévő fúvókák száma határozza meg a funkcionalitást. A jó turmixgépeknek 3-5 különböző tartozéka van.Némelyikükhöz külön edények tartoznak (a készlet 2-3 edényt tartalmazhat).

A kések különös figyelmet igényelnek.

A következő részleteket veszik figyelembe:

• A pengék száma. 2 és 6 között lehetnek.
• A nyomtatvány. A legegyszerűbb kések egyenesek és jól vágják az ételt. A jó minőségű őrlést és a homogén keverést íves elemek biztosítják.
• Anyag. A megbízható kések rozsdamentes acélból készülnek.

Anyag

A modell kiválasztásakor meg kell találnia, hogy miből készül a turmixgép teste és edénye. A tok lehet műanyag, fém vagy kombinált. A fém tartósabb, de drágább is, mint a műanyag. A modern műanyagok méltóak lehetnek a versenyre.

Sokkal fontosabb a tálak anyagának kérdése. Itt üveg vagy műanyag használható.

Az első lehetőség előnyösebbnek tűnik az átlátszóság, a hőállóság, a kémiai tehetetlenség és a magas kopásállóság miatt. Az üveg azonban drágább és törékenyebb.

A műanyag tálak gyorsan megkarcolódhatnak, ami rontja a megjelenést. Meleg ételhez nem használhatók. Az ökológiai tisztaság is kérdéses. A modern modellekben új anyagot használnak - tritánt, amely megfelelően helyettesítheti az üveget.

Hasznos kötet

A turmixgép teljesítménye a munkatartály térfogatától függ. Ha bármilyen edény használható merülő szerkezetekben, akkor a tál kialakítása fontos az álló modelleknél. Ebben az esetben szem előtt kell tartani, hogy hasznos térfogata 150-200 ml-rel kevesebb, mint a geometriai.

A tál térfogatát a késztermék igénye alapján választják ki. A mini turmixgépek űrtartalma 150-300 ml.A leggyakoribb eszközök 0,5-0,8 literes edényekkel vannak felszerelve. Nagycsaládosok számára 1-1,5 literes térfogat szükséges. A professzionális eszközökben 2-2,5 literes kannákat biztosítanak.

Fúvóka készlet

A turmixgép készlet a következő fúvókákat tartalmazhatja:

• Kések. Ezek a leggyakoribb tartozékok, amelyek minden turmixgéphez tartoznak. Segítségükkel egy termék csiszolását, darabolását és hashálását biztosítják. Helyhez kötött készülékben a tál alján vannak rögzítve. A merülő modellekhez egy lábon lévő kést (műanyagból vagy fémből) használnak.
• Párta. Merülő turmixgépekben használják habveréshez. A legjobb minőségű fúvókák rozsdamentes acélhuzalból készülnek.
• Püré melléklet. Műanyagból készült, légiességet és tömegegyenletességet biztosít.
• chopper. Ez egy külön tál, amelyben egy speciális fúvóka van felszerelve (aprító, reszelő, szelet, fúvóka szeletek és kockák vágásához). Külön van egy ilyen típusú daráló, mint egy kávébab daráló. Ez a tál kis térfogatú (50-100 ml). A szecskázó késsel legelterjedtebb változata.
• Jégdaráló. Hideg italok készítéséhez egyszerűen szükséges.
• aprítógép. A fúvókát gyümölcsök, zöldségek, sajtok stb. finom vágására tervezték.

Az univerzális eszközökben további fúvókák is felszerelhetők (tésztakampók, göndör vágáshoz szükséges kések stb.).

Turmixgép vásárlásakor reálisan fel kell mérnie a nagyszámú tartozék szükségességét. Megnövelik a költségeket és bonyolítják a munkát. A munka abszolút többségét a szabványos kések végzik, és elegendő egy másik habverő és daráló, hogy minden igényt kielégítsen.

További funkciók

Egyes turmixgépek a következő tulajdonságokkal rendelkeznek:

• túlmelegedés elleni védelem. Ez egy nagyon szükséges funkció, amelyet speciális érzékelők telepítése és automatikus leállítási rendszer biztosít. Lehetővé teszi a motor védelmét a vészhelyzettől.
• vákuum üzemmód. Ez abból áll, hogy a termékkel végzett bizonyos műveletek során levegőt pumpálnak ki az edényből. Ez kiküszöböli az összetevők oxidációját a keverés és az őrlés során. Az ezzel a funkcióval rendelkező turmixgép speciális vákuumszivattyúval és zárt edénnyel rendelkezik.
• Öntisztító. Ezt a funkciót a modern álló modellek biztosítják. Ez abból áll, hogy használat után a készüléket kis mennyiségű vízzel leöntve megtisztítják.

Számos telepítésben kétes kiegészítő funkciókat is hirdetnek:

• Zajcsökkentés. 70 dB-nél nagyobb zajszint esetén van rá szükség, és a modern eszközök sokkal kevesebb zajjal járnak.
• Gőzben főzés. A gyakorlatban alacsony hatékonyságot és kényelmetlenséget mutat.
• Falra szerelés. Leggyakrabban erre a sokoldalúságra nincs szükség.

:

Nagyon nehéz eligazodni a javaslatok hatalmas tengerében. Az igazán legjobb megoldás kiválasztásához figyelembe kell vennie a legjobb modellek értékelését.Számos vásárlói vélemény és szakértői értékelés alapján állították össze. Alább látható a 2019-es TOP 5.

Bosch MSM 87165

A rangsor egyik vezetője a Bosch MSM 87165 turmixgép. Ennek a merülőmotornak a teljesítménye 0,75 kW.

Sebességmódok száma - 12. Sima beállítás. Mechanikus vezérlés. Az üveg térfogata 0,6 l. Súly - 1,8 kg.

Érdemes megjegyezni, hogy ez a 2024-2025-es évek egyik legjobb modellje.

Ebben az eszközben különösen figyelemre méltó a kiváló építési minőség és megbízhatóság.

Braun MQ 5037 WH szósz+

A vásárlók a TOP egyik első helyét a Braun MQ 5037 WH szósz + turmixgépnek adják.

Ez a merülőmotor 0,75 kW teljesítményt fejleszt 13500 ford./perc maximális fordulatszámon. Sima sebességszabályozással 21 sebességi módot állíthat be. Mechanikus vezérlés. Az aprítótál térfogata 0,5 l.

Moulinex DD655832

A Moulinex DD655832 merülő modell jól megérdemelt népszerűségnek örvend.

Teljesítményfelvétel - 1 kW. Mechanikus vezérlés. 10 különböző üzemmód áll rendelkezésre egyenletes sebességszabályozással. A mérőpohár térfogata 0,8 l. Súly - 1,3 kg

A magas minősítés biztosítja a készülék megbízhatóságát és biztonságát.

Xiaomi Circle Kitchen CD-BL01

A fogyasztók és a szakemberek kiemelik a Xiaomi Circle Kitchen CD-BL01 turmixgépet. Ez egy miniatűr állóeszköz 250 W-os modell 24 000 ford./percnél.

1 sebességű mód van, egyenletes beállítással. 2 db 0,3 és 0,6 literes utazópalackot tartalmaz. A készletnek nincs sallangja.

A hátrányok korlátozzák a funkcionalitást, de kategóriájában egyedülálló eszköz. Kiválóan alkalmas koktélok és turmixok készítésére, egyéb ételek kis adagjainak elkészítésére. Ár - 1910 rubel.

Philips HR1679 Avance Collection

Az elismert vezető a Philips HR1679 Avance Collection turmixgép. Ez egy merülő típusú, teljesítményű modell villanymotor 09,8 kW. A sebességszabályozás sima.

A darálóban 2 literes tál található. 1 literes mérőpohár jár hozzá. Vannak funkciók a jég törésére és kockákra vágására. A 0,3 literes űrtartalmú daráló minőségileg darálja a szemes kávét.

Ez a modell jól bevált 2024-2025-ben.

A magas minősítés biztosítja a megbízhatóságot és az egyszerű kezelést.

Következtetés és következtetések

Jelenleg a turmixgépek a háziasszony igazi asszisztenseivé váltak a konyhában.

A piac sokféle modellt kínál minden ízléshez. Fontos, hogy helyesen mérje fel saját igényeit és képességeit, és ezek alapján válassza ki a legjobb lehetőséget a fő kritériumok szerint.Különös figyelmet kell fordítani a berendezés gyártójára.

Hasznos videó

Tippek a turmixgép kiválasztásához: