Hogyan válasszunk dió- és dióvaj-keverőt: 2024-2025-es ajánlások és értékelések a szilárd élelmiszerek őrléséhez
Sok étel elkészítése nem teljes zúzott dió nélkül, amelyet kézzel, például mozsárban összetörve meglehetősen nehéz beszerezni.
Természetesen erre a célra vannak speciális aprítók, de a tapasztalt szakácsok sikeresen használják a turmixgépeket.
A kiváló minőségű, erőteljes turmixgép bármilyen diót könnyen és szinte azonnal feldarabol, így használata teljesen indokolt.
A turmixgép nem csak a diószemeket tudja összetörni, hanem homogén állagú masszát is készíthet, így diómasszát készíthetünk belőle.
A 8 legjobb dió- és dióvaj-keverő értékelése 2024-2025
Hely | Név | Ár |
A TOP 5 turmixgép diódaráláshoz | ||
1 | Kitfort KT-1301 | Kérjen árat |
2 | Kitfort KT-1342 | Kérjen árat |
3 | Philips HR3655 Avance Collection | Kérjen árat |
4 | Moulinex LM936E10 | Kérjen árat |
5 | Braun JB 5160 | Kérjen árat |
A TOP 3 turmixgép dióvaj készítéséhez | ||
1 | RAWMID Dream Samurai BDS-04 | Kérjen árat |
2 | L'EQUIP BS7 Quattro | Kérjen árat |
3 | RAWMID Dream Luxury 2 (BDL-09) | Kérjen árat |
Tartalom [Előadás]
Hogyan válasszunk turmixgépet diófélékhez és dióvajhoz?
A diófélék, valamint más kemény összetevők, például egyes szárított gyümölcsök őrlésére tervezett turmixgépek erősebbek és tartósabbak.
Ilyen turmixgép vásárlásakor a következő dolgokra kell hagyatkoznia:
- Erő. A turmixgép teljesítményének elég magasnak kell lennie, különben egyszerűen nem tud megbirkózni a kemény dióval. A legalacsonyabb teljesítménysáv 800 watt értéknek nevezhető. A dióvaj vagy diótej elkészítéséhez sokkal erősebb készülékre van szükség, melynek motorja legalább 2500 watt teljesítményű.
- Sebességek száma. A drága turmixgépek nem csak fordulatszám-szabályozóval vannak felszerelve, hanem speciális automata üzemmódokkal is az egyik vagy másik alapanyag elkészítéséhez, amikor kiválasztják, a készülék maga állítja be a szükséges sebességet és őrlési időt.
- fúvókák. A szilárd élelmiszer-mixernek kiváló minőségű rozsdamentes acél pengékkel kell rendelkeznie. Ez a fém biztosítja a legnagyobb szilárdságot, és kiválóan alkalmas anyákkal való megmunkálásra.
- Tál. Ezenkívül tartós anyagból kell készülnie, mivel a falai jelentős nyomást gyakorolnak a készülék működése során. A tál gyakran tritánból készül - ez egy különösen ellenálló, biztonságos és hőálló műanyag. A polikarbonát edények sérülékenyebbek és nem ajánlottak élelmiszerrel érintkezni, mivel a polikarbonát mérgező BPA anyagot bocsáthat ki.Az edény térfogata az erős készülékekben elég nagy, otthoni főzéshez bőven elegendő.
- túlmelegedés elleni védelem. Egy ilyen produktív eszköz sok áramot fogyaszt és gyorsan felmelegszik, ezért rendszeresen szüneteket kell tartania a munkában. Ezt a problémát meg lehet oldani egy automatikus motorvezérlő rendszerrel, amely túlmelegedés esetén egy időre kikapcsolja.
A végső döntéshez hozzájáruló egyik fontos tényező természetesen az eszköz ára: az ilyen produktív modelleknél ez 15-60 ezer rubel között mozoghat.
A költségek növelése általában a turmixgép minőségének és funkcionalitásának javulását jelzi, de ez a törvény nem mindig igazságos. Egyes készülékek indokolatlanul magas árat tartalmaznak, ami a népszerű márkával és a termék előállításába és promóciójába fektetett pénz megtérülésének szándékával magyarázható.
A TOP 5 turmixgép diódaráláshoz
A turmixgépek nagyon sokoldalú eszközök, amelyek sokféle termék feldolgozására összpontosítanak, és teljesítményük növekedésével az ilyen termékek száma csak nő.
Kitfort KT-1301
A Kitfort KT-1301 helyhez kötött turmixgép stílusos fém testtel, üvegtállal és elektronikus vezérlés típusa. Maximális teljesítménye 1000W. Ez a modell jól bevált 2024-2025-ben.
A készülék teljes készlete nem feltűnő változatosságban, a doboz belsejében van egy test, egy tál késtömbbel, használati utasítás és garanciajegy.
Műszaki adatok:
- névleges teljesítmény -1000 W;
- kés forgási sebessége - 7500-13000 ford./perc;
- sebességek száma - 6;
- tál térfogata -1,8 l;
- az üveg munkatérfogata 1,5 l;
- tál anyaga - üveg;
- kések anyaga - rozsdamentes acél;
- méretek (tálcával) - 24 × 21 × 48 cm;
- súlya: 4,4 kg.
profik
- világos utasítások;
- egyszerű vezérlés;
- jó teljesítmény;
- logikus ár.
Mínuszok
- az edény nagy súlya és a turmixgép általános terjedelme;
- a készülék nem működik kis mennyiségekkel (250 ml-ig);
- nem túl könnyű szétszedni.
Kitfort KT-1342
Egy erősebb modell (1500 W) elektronikus vezérléssel és fémházzal is rendelkezik. A tál műanyagból készült, ezen kívül a készülék sima fordulatszám szabályozással rendelkezik. Vannak előre beállított automatikus üzemmódok.
A turmixgép a testen és a tálon kívül tálfedéllel, használati utasítással, jótállási jegygel, valamint az ételek jobb összekeveréséhez szükséges műanyag mérősapkával és tolóval is fel van szerelve.
Műszaki adatok:
- teljesítmény - 1500 W;
- tál térfogata - 2 l;
- a kés maximális forgási sebessége - 32000 ford./perc;
- tál anyaga - műanyag;
- test anyaga - alumínium;
- kés anyaga - rozsdamentes acél;
- méretek - 23 × 30 × 48 cm;
- súlya - 6,0 kg.
profik
- kiváló minőségű, könnyű és kényelmes műanyag tál;
- nagy teljesítménytartalék;
- előre beállított programok (turmixok, aprítógép, jégtörő, koktél);
- kés öntisztító funkció.
Mínuszok
- meglehetősen észrevehető zaj működés közben;
- néha nehéz teljesen eltávolítani a kész keveréket a tálból.
Philips HR3655 Avance Collection
Elektronikusan vezérelt turmixgép 1400 watt maximális teljesítménnyel. Fém testtel rendelkezik és üvegtál, valamint fokozatmentes sebességszabályozás.
A készülékhez tartozik egy keverő, 2 db 600 ml-es tritán pohár, használati utasítás, jótállási jegy és receptkönyv.
Műszaki adatok:
- maximális teljesítmény - 1400 W;
- tok anyaga – fém;
- tál anyaga - üveg;
- kés anyaga - rozsdamentes acél;
- tál térfogata - 2l;
- méretek - 43 × 16 × 17 cm;
- súlya - 4,49 kg.
profik
- kellően nagy teljesítmény;
- speciális módok (smoothiek, jégzúzás, aprítás) jelenléte
- jó munkastabilitás.
Mínuszok
- gyorsan felmelegszik;
- sűrű keverékek kézi keverésének szükségessége.
Moulinex LM936E10
Elektronikusan vezérelt turmixgép 1500 watt maximális teljesítménnyel. A tál tritánból készült, vannak automata programok és sima sebességszabályozás.
A komplett készlet alapfelszereltség: tok, kancsó, toló a termékekhez, használati utasítás és garancialevél.
Műszaki adatok:
- maximális teljesítmény - 1500 W;
- kés forgási sebessége - 45000 ford./perc;
- tál térfogata - 2 l;
- test anyaga - műanyag;
- tál anyaga: tritán
- sebességek száma - 10;
- az automatikus üzemmódok jelenléte (jég aprítása, leves, dió, koktélok, sorbet);
- öntisztító funkció;
- súlya - 4,9 kg.
profik
- egyszerű vezérlés;
- nagy teljesítményű;
- a telepített programok elérhetősége;
- javasolt receptek az utasításokban.
Mínuszok
- magas zajszint.
Braun JB 5160
Turmixgép maximum 1000 W teljesítménnyel és mechanikus vezérléssel. Üveggel megkülönböztethető tál és a leeresztő csap megléte.
Használati útmutatót, jótállási jegyet és mérőpoharat adunk a testhez és a tálhoz.
Műszaki adatok:
- maximális teljesítmény - 1000 W;
- mechanikus vezérlés;
- sebességek száma - 11;
- tál anyaga - üveg;
- kés anyaga - rozsdamentes acél;
- üzemmódok jelenléte (turbó, jégzúzás);
- tál térfogata - 1,6 l;
- méretek - 41,5 × 20 × 16,5 cm;
- súlya - 4,1 kg.
profik
- a tál termikus üvegből készült, így a forró alkatrészek után azonnal berakhatja a hideg alkatrészeket, és fordítva;
- a tál mosogatógépben mosható;
- A 11 sebesség lehetővé teszi bármilyen étel elkészítését.
Mínuszok
- zaj a munkahelyen;
- mechanikus vezérlés, ami kényelmetlennek tűnhet valakinek.
A TOP 3 turmixgép dióvaj készítéséhez
A dióvaj készítésére alkalmas turmixgépek még termelékenyebbek. Az ilyen modellek nyugodtan nevezhetők félprofesszionálisnak, nem csak otthon, hanem gyártási célokra is használhatók.
RAWMID Dream Samurai BDS-04
Erőteljes turmixgép (2900 W) mechanikus vezérléssel. A test és a tál műanyag, van egy leeresztő csap. A gyártó ezt a modellt nem csak otthoni használatra, hanem kereskedelmi célokra is pozícionálja. Ez a modell rendkívül megbízható 2024-2025 között.
A készülék alapcsomagja tartalmazza: testet, fedeles tálat és ételtolót. Van egy bővített készlet, amely tartalmaz egy műanyag tölcsért, egy szilikon spatulát, egy zacskót a diótejhez.
Műszaki adatok:
- maximális teljesítmény - 2900 W;
- a kés forgási sebessége - akár 50 000 fordulat / perc;
- tál anyaga - tritán;
- kés anyaga - rozsdamentes acél;
- test anyaga - műanyag;
- tál térfogata - 2 l;
- sebességek száma - 7;
- túlmelegedés elleni védelem;
- méretek - 25 × 21 × 52 cm;
- súlya - 5 kg.
profik
- egyszerű vezérlés;
- nagyon nagy teljesítmény;
- diófélék, szemek és egyéb szilárd termékek kiváló minőségű őrlése;
- sima sebességszabályozás.
Mínuszok
- viszonylag magas ár.
L'EQUIP BS7 Quattro
Mechanikus vezérlésű turmixgép, melynek maximális teljesítménye 3400 watt. A test és a tál műanyagból készült.
A turmixgéphez a következő elemeket szállítjuk: kések kihúzására szolgáló készlet (szervizkulcs és fogó), ételnyomó, késblokk bélése, kiegészítő tál, használati utasítás, garanciajegy.
Műszaki adatok:
- maximális teljesítmény - 3400 W;
- a kés forgási sebessége - akár 33 000 fordulat / perc;
- tál térfogata - 2 l;
- tál anyaga - tritán;
- kés anyaga - rozsdamentes acél;
- test anyaga - műanyag;
- túlmelegedés elleni védelem;
- méretek - 18 × 18 × 46 cm;
- súlya - 4,6 kg.
profik
- csodálatos teljesítmény;
- stílusos kialakítás;
- a komplett készlet bővítésének lehetősége.
Mínuszok
- minden erővel előfordulhat, hogy a készülék nem tud túl nagy darab szilárd ételt ledarálni.
RAWMID Dream Luxury 2 (BDL-09)
Turmixgép 2900 W maximális teljesítménnyel, vezérlés típusa - elektronikus. Fém testtel és műanyag tállal rendelkezik.
Felszerelés:
- keret;
- tál;
- tál fedél;
- tológép termékekhez;
- műanyag tölcsér;
- szilikon spatula;
- diós tejes zacskó;
- speciális kulcs a kések eltávolításához;
- jótállási jegy;
- utasítás.
Műszaki adatok:
- maximális teljesítmény - 2900 W;
- a kés forgási sebessége - akár 50 000 fordulat / perc;
- tál anyaga - tritán;
- kés anyaga - rozsdamentes acél;
- sebességek száma - 8;
- automatikus üzemmódok elérhetősége;
- időzítő jelenléte;
- méretek - 20 × 21 × 50 cm
profik
- nagyon nagy sebesség és jelentős teljesítmény;
- vannak előre telepített programok;
- stílusos megjelenés.
Mínuszok
- magas ár;
- a tál működése és melegítése során technikai szag jelenik meg;
- hangos zajt ad.
Következtetés és következtetések
Dió aprításához és diópaszta készítéséhez erős turmixgépet célszerű használni.
A készülék kiválasztásánál mindenekelőtt annak erejére, tartósságára és a kések forgási sebességére kell hagyatkozni, de vannak más szempontok is, amelyek alapján ízlésének és igényeinek megfelelő turmixgépet választhat.
Hasznos videó
A videó bemutatja, hogyan törik össze a diót egy turmixgépben:
Megajándékoztak egy Braun JB 5160-as turmixgépet.Tetszett,nagyon kényelmes és többfunkciós készülék.Ugyanazt a terméket más konzisztenciára lehet darálni,mivel 11 sebességgel működik a készülék. Minél jobban beállítja a sebességet, annál nagyobb a köszörülés mértéke. A hátrányok magas zajszintre utalnak, de nem mondanám, hogy nagyon hangos. És kényelmes a használata.
Van egy professzionális helyhez kötött Rawmid Classic turmixom, erős és megbízható. Turmixok, shake-ek és szószok, egyéb folyékony termékek készítésére használom. Nem szeretem, ahogy a turmixgépem egy kis víz nélkül vagy vízzel darálja a diót és a magvakat. A félig darált diómasszát a tál sarkaiba kalapálják, a kés alapjáraton forog. Mindezt nagyon nehéz megszerezni, hiszen a tál magasan van, és nehéz a kés alá mászni. Dió darálásához jobb diódarálót vagy erős turmixgépet használni alacsony tállal és hosszú késekkel.