Kako odabrati indukcijsku ploču za kuhanje i što tražiti: pregled modela s opisom prednosti i nedostataka
Nema svaki stan ili kuća mogućnost spajanja plinskog štednjaka.
Mnogi su prisiljeni ili zbog osobnih preferencija koristiti električne štednjake, koje troše puno električne energije.
Najbolji izbor u takvoj situaciji može biti ploča za kuhanje koja radi na principu indukcije.
Takav uređaj omogućuje brzo kuhanje jela i štedi električnu energiju.
Sadržaj
Kako odabrati i što tražiti?
Indukcijske ploče za kuhanje pojavile su se relativno nedavno.
Posebnost takvog uređaja je da se samo dno korištenog posuđa i proizvodi u njemu zagrijavaju, dok se zidovi posuđa i sam štednjak ne zagrijavaju..
Broj plamenika
Prilikom odabira indukcijske ploče za kuhanje važno je odlučiti koliko vam je plamenika potrebno.
Površine mogu biti opremljene različitim brojem zona grijanja, ovaj broj varira od jedne do šest.
Ovaj pokazatelj ovisit će o broju ljudi u obitelji i o tome koliko je raznolika hrana koju ste navikli kuhati.
Za par ili samca, kao i obitelj koja je navikla na prehranu vani, bit će dovoljna kompaktna verzija uređaja opremljena jednim ili par plamenika. To će uštedjeti prostor u kuhinji.
Za veliku obitelj preporuča se dati prednost ploči koja će imati najmanje četiri zone grijanja.
Takvi su uređaji jedni od najpopularnijih među kupcima, jer vam omogućuju kuhanje punog obroka u isto vrijeme. Ali potrebno je više prostora za smještaj takve opreme.
Što se tiče konfiguracije i položaja plamenika, standardi za njihovo postavljanje odavno su prestali podrazumijevati isključivo kvadratne ili dijamantne oblike..
Zone grijanja mogu se rasporediti u nizu, u obliku trokuta, ovalnog, polukruga. Prilikom odabira ove opcije, trebali biste zamisliti koliko će vam biti zgodno imati pristup svakom od plamenika kako se posuđe na susjednim ne bi međusobno ometalo.
Također je vrijedno razmotriti promjer zona grijanja, njihov oblik.
Inače se uređaj jednostavno neće uključiti.. U najsuvremenijim indukcijskim pločama za kuhanje plamenik može automatski prepoznati veličinu posuđa i prilagoditi joj se.
Materijal panela
Najčešći materijal za premazivanje je staklokeramika.. Drugo najčešće je kaljeno staklo.
Prva opcija će biti jeftinija, ali je izdržljiva na mehanička opterećenja.
Postoje poteškoće u njezi, jer slatke tekućine, poput kompota i džemova, mogu ostaviti neizbrisive tragove..
Ploče prekrivene kaljenim staklom nešto su skuplje, ali prilično krhke i zahtijevaju pažljivo rukovanje. Ali takav materijal je estetskiji i praktičniji u njezi, ne boji se ogrebotina i abraziva.
Indukcijska kuhala za kuhanje mogu biti uokvirena metalnim profilom ili zakošenim rubom.
Obje opcije imaju svoje prednosti.:
- uokvireni - ne dopustite da tekućina koja je pobjegla zamrlja radnu ploču ili iscuri na pod;
- Ploče sa zakošenim rubom lakše se čiste.
Boja panela
Prilikom odabira indukcijske ploče za kuhanje, vrijedi razmotriti različite mogućnosti dizajna..
Većina modela proizvodi se u tamnim bojama koje se savršeno uklapaju u svaki stil interijera.
Za sobe uređene u stilu zemlje ili Provence dostupne su indukcijske površine s cvjetnim uzorkom..
Za moderne high-tech interijere savršeni su modeli koji nemaju zone grijanja i izgledaju kao jedan komad stakla.
Rijetko možete pronaći u prodaji uređaje koji imaju srebrnu ili bijelu boju, koji također izgledaju vrlo isplativo..
Na svijetloj podlozi manje su uočljive prašina, mrlje od masnoće i vode, što ih čini posebno atraktivnim. Vrijedi napomenuti da čišćenje i svijetlih i tamnih ploča nije teško.
Prljavština se može ukloniti čak i tijekom kuhanja, jer površina nije vruća.
Neke ploče za kuhanje ukrašene su šarama, natpisima i piktogramima za jednostavno rukovanje aparatom.
Dimenzije
Važno je da se veličina ploče za kuhanje savršeno uklopi u unutrašnjost vaše kuhinje.
Najuže sorte su široke samo 30 centimetara.. Opremljeni su jednom ili dvije grijaće zone i odličan su nalaz za malu kuhinju.
Paneli šire od 60 centimetara obično sadrže pet plamenika, a kod širine od oko 80 centimetara zona grijanja može biti već pet ili šest.
Debljina indukcijskih ploča za kuhanje također može varirati. Ovaj raspon je obično od 4 do 10 centimetara.
Standardna debljina - od 6 do 8 centimetara.
Ovisni/Neovisni
Indukcijske ploče za kuhanje mogu biti samostalni uređaji koji se mogu postaviti bilo gdje u kuhinji.
Za takve uređaje važno je samo imati obližnji izvor napajanja i ravnu površinu za ugradnju..
Druga vrsta indukcije su ugradbene kuhinjske ploče. Oni su obično malo skuplji, ali izgledaju kao jedan komad s kuhinjskim setom.
Što se tiče funkcionalnosti, među njima nema značajnih razlika..
Dodatne funkcije
Prisutnost raznih dodatnih opcija za odabrani model može učiniti kuhanje vrlo ugodnim iskustvom.
U nastavku je popis najčešćih značajki koje se nalaze u modernim uređajima.:
- Blok upravljačke ploče instrumenta. Posebno je korisno ako u obitelji ima male djece.
- Zaštitno isključivanje povećava razinu sigurnosti korištenja opreme, isključujući je kada tekućina zakuha na štednjaku, na njoj nema posuđa ili značajni udari struje u mreži.
- Tajmer. Prikladno je jer možete podesiti vrijeme potrebno da jelo bude spremno, a ne stajati na štednjaku, neprestano prateći proces. Napredni modeli ne samo da mogu isključiti grijanje u određeno vrijeme, već će uz pomoć zvučnog signala obavijestiti domaćicu o završetku kuhanja.
- Indikator preostale temperature pomoći će vam razumjeti je li sigurno dodirnuti površinu. Sama ploča za kuhanje se ne zagrijava, ali može postati vruća od dodira s posudom u kojoj se hrana kuha.
- U modernim indukcijama postoji poseban način brzog zagrijavanja (Turbo Boost), koji će vam omogućiti da brzo skuhate željeno jelo povećanjem snage odabranog plamenika na račun susjednih.
- Kontrola potrošnje električne energije i temperaturnih uvjeta.Dovoljno je da domaćica na uređaju postavi indikatore stope potrošnje ili temperature, koji će se zatim automatski održavati. Uređaj sprema sve indikacije u internu memoriju.
- Funkcije za zaustavljanje kuhanja i održavanje topline (održavanje topline). Prikladan je za korištenje ako su kućanstva navikla jesti svako na svoj način.
- Najmodernija kuhala opremljena su novom tehnologijom - indukcijom bez granica, što vam omogućuje da bez uobičajenog označavanja plamenika. Dovoljno je staviti posuđe s proizvodima na bilo koje mjesto, a pametna tehnologija osigurat će potrebnu zonu grijanja.
Ocjena TOP-5 najboljih modela
Mjesto | Ime | Cijena |
---|---|---|
TOP 5 najboljih indukcijskih ploča | ||
1 | Electrolux IPE 6453 KF | 27 000 ? |
2 | Bosch PUE612FF1J | 27 000 ? |
3 | Bosch PIF645FB1E | 34 000 ? |
4 | Beko HII 64400ATX | 14 000 ? |
5 | Weissgauff HI 641 BS | 14 000 ? |
Najbolje indukcijske ploče za kuhanje
Electrolux IPE 6453 KF
Indukcijska ploča za kuhanje Electrolux IPE 6453 KF s automatskim podešavanjem zone grijanja ovisno o veličini i obliku korištenog posuđa.
Postoji opcija za brzo zagrijavanje, zaključavanje protiv slučajnog uključivanja, ugrađeni mjerač vremena, funkcija isključivanja u slučaju pregrijavanja.
Upravljanje se vrši dodirnim tipkama na ploči.
14 opcija za podešavanje snage grijanja.
Karakteristike:
- broj plamenika - 4;
- Crna boja;
- neovisno;
- premaz - staklokeramika;
- snaga - 7,35 kW;
- bez okvira;
- dimenzije - 56 * 49 * 4,4 cm.
pros
- elegantan dizajn;
- tanko tijelo;
- jednostavno i precizno upravljanje;
- brzina zagrijavanja;
- niska razina buke tijekom rada.
Minusi
- Ne.
Bosch PUE612FF1J
Bosch PUE612FF1J ploča za kuhanje radi na principu indukcije. Svaki od plamenika opremljen opcijom kuhanja PowerBoost, što znači ubrzano zagrijavanje za smanjenje vremena kuhanja.
Uređaj je opremljen sustavom upravljanja DirectSelect koji vam omogućuje jednostavan odabir snage grijanja i aktiviranje dodatnih opcija.
Osim toga, postoji tajmer za isključivanje, funkcija blokiranja ploče, ponovno pokretanje, senzor za prisutnost posuđa na štednjaku.
Bijela boja premaza osvježit će svaki interijer kuhinje.
Karakteristike:
- broj plamenika - 4;
- Bijela boja;
- neovisno;
- premaz - staklokeramika;
- snaga - 3 kW;
- bez okvira;
- dimenzije - 56 * 49 * 5,1 cm.
pros
- vrlo brzo se zagrijava;
- jednostavan za njegu;
- lijep dizajn;
- mnoge dodatne opcije.
Minusi
- cijena.
Bosch PIF645FB1E
Bosh PIF645FB1E indukcijska ploča za kuhanje ima ekonomičnu razinu potrošnja energije, pouzdan i omogućuje brzo kuhanje jela.
Štednjak se nalazi samostalno i opremljen je s četiri prikladna indukcijska plamenika. uređaj podržava 17 razina podešavanja snage grijanja, što uvelike proširuje njegove praktične mogućnosti korištenja.
Zona grijanja se određuje automatski.
Iznimno je jednostavno upravljati pločom za kuhanje zahvaljujući sustavu na dodir.
Dodatno, štednjak je opremljen timerom za gašenje plamenika, opcijama zaštitnog isključivanja u slučaju pregrijavanja ili nedostatka posuđa, te ima mogućnost ubrzanja zagrijavanja.
Površina se može blokirati.
Karakteristike:
- broj plamenika - 4;
- Crna boja;
- neovisno;
- premaz - staklokeramika;
- snaga - 7,4 kW;
- sa zaštitnim okvirom;
- dimenzije - 56 * 49 * 5,5 cm.
pros
- jednostavno upravljanje;
- fino podešavanje snage i brzine grijanja;
- osjetljiv senzor;
- dodatne opcije;
- radi gotovo nečujno.
Minusi
- nema pozadinskog osvjetljenja na upravljačkoj ploči;
- mogu ostati mrlje od posuđa.
Beko HII 64400ATX
Beko HII 64400 ATX ploča za kuhanje je indukcijska i zahtijeva upotrebu posebno posuđe za kuhanje.
Promjer plamenika varira kako bi odgovarao tavama i loncima različitih veličina.
Uređajem upravlja dodirna ploča, snaga grijanja se može podesiti u 9 razina.
Ugrađeni je mjerač vremena i funkcija isključivanja ako se peć ne koristi dulje vrijeme.
Oprema je pouzdano zaštićena od djece posebnim sustavom zaključavanja.
Karakteristike:
- broj plamenika - 4;
- Crna boja;
- neovisno;
- premaz - staklokeramika;
- snaga - 7,4 kW;
- sa zaštitnim okvirom;
- dimenzije - 56 * 49 * 5,5 cm.
pros
- jednostavna kontrola;
- jednostavnost njege;
- atraktivan dizajn;
- prikladno upravljanje;
- Odvojeni mjerač vremena za svaki plamenik.
Minusi
- razina buke pri radu.
Weissgauff HI 641 BS
Ploča za kuhanje, zahvaljujući svojim skromnim dimenzijama, uštedjet će vam slobodan prostor kuhinja.
Ima elegantan staklokeramički premaz, atraktivnog modernog dizajna.
Praktičan za korištenje, pouzdan i ima sve funkcionalnosti potrebne za modernu domaćicu.
Oprema se može kontrolirati jednim klikom. Ugrađen je mjerač vremena koji vam omogućuje kontrolu procesa kuhanja.
Devet razina snage grijanja, senzor posude i ovalna zona grijanja.
Karakteristike:
- broj plamenika - 4;
- Crna boja;
- neovisno;
- premaz - staklokeramika;
- snaga - 7,4 kW;
- sa zaštitnim okvirom;
- dimenzije - 56 * 49 * 6,2 cm.
pros
- kvaliteta izrade;
- cijena;
- jednostavna instalacija;
- upravljivost.
Minusi
- nema indikatora zaključavanja tipki.
Koristan video
Iz videa ćete naučiti kako odabrati indukcijsku ploču za kuhanje:
Za one koji žive u kući bez priključka na plin smatram da je indukcijska ploča najekonomičniji izbor,potrošnja struje je značajno smanjena.Ploču koristim već četvrtu godinu.voda na ploči.