Kako odabrati vrstu sušenja u perilici posuđa: kondenzacijsko, intenzivno, zeolit
Još prije 20 godina perilica suđa je bila luksuzni predmet, a sada je neizostavan dodatak u kuhinji.
A potencijalnog kupca više zanima pitanje s kojom vrstom sušenja odabrati takvu tehniku..
I kako to općenito utječe na rad perilice posuđa? Na što treba obratiti pažnju pri kupnji?
Sadržaj
Kako rade perilica posuđa i sušilica
Opći algoritam ove tehnike je sljedeći:
- Nakon stavljanja prljavog posuđa u spremnik, korisnik odabire način pranja. Njihov broj izravno ovisi o proizvođaču i koje algoritme stavlja u upravljačku ploču.
- Hladna voda se uzima iz vodoopskrbe, zagrijava se na unaprijed određenu temperaturu pomoću grijaćeg elementa.
- Vruća voda se miješa s posebnim deterdžentom, raspršuje se kroz rotirajuće mlaznice na posuđe. Zbog snažnog mlaza, to vam omogućuje da se nosite i s najtežim onečišćenjem.
- Prljava voda se odvodi zajedno s deterdžentom i ulazi u kanalizaciju.
- Oprema opet dobiva hladnu vodu, već bez grijanja.
- Posuđe se ispire.
- Sušenje se provodi nakon završetka programa pranja.
Ovo je osnovni algoritam po kojem ova tehnika radi. No, neki proizvođači pružaju dodatne značajke, poput ugradnje više mlaznica ili povećanja unutarnjeg tlaka zbog prethodnog ubrizgavanja zraka.
Razredi energetske učinkovitosti različitih vrsta sušenja i PMM općenito
Za izračun energetske učinkovitosti PMM-a koristi se sljedeća formula:
- izračunava se koliko oprema troši u stanju pripravnosti za 1 godinu;
- rezultirajućem broju dodaje potrošnju energije za 280 ciklusa pranja i sušenja (prosječna vrijednost koliko puta prosječni korisnik tijekom godine pokrene perilicu posuđa).
Izračunata vrijednost je 462 kWh godišnje. Da bi tehnika dobila klasu štednje energije A+++ potrebno je da njen klasifikator bude do 50%. Odnosno, takav PMM bi trebao trošiti do 231 kW / h.
U skladu s tim, poznavajući klasu uštede energije, možete razumjeti koliko električne energije će u prosjeku godišnje trošiti perilica posuđa. Danas je prosječna vrijednost 300 kWh.
Što određuje potrošnju energije? Uglavnom od snage ugrađenog grijaćeg elementa i algoritma za sušenje posuđa.
Najekonomičniji su PMM sa zeolitnim sustavom. Najmanje energetski učinkovit - s turbo sušilicom. Ali svaka od opcija sušenja ima svoje prednosti i nedostatke.
Kondenzacijsko sušenje
Jedan od prvih algoritama koji se počeo koristiti u perilicama posuđa.
Radi se ovako:
- nakon završetka procesa ispiranja uključuje se obrada posuđa vrućom parom;
- posuđe se zagrijava, vruća para se diže i taloži na stijenkama metalnog spremnika PMM, uz pomoć posebnih odvoda spaja se u posudu.
To jest, grijaći element se koristi za zagrijavanje vode i proizvodnju vruće pare.
Glavna prednost takvih PMM-a je njihova niska cijena i relativno jednostavan dizajn. Ako je potrebno, neće ih biti teško popraviti.
Sušilica za ventilaciju
Postoje dvije varijacije ovog mehanizma za sušenje koji se koristi u modernim perilicama posuđa:
- Nema tretmana kondenzacije. Nakon dovršetka ispiranja, stroj automatski otvara vrata za 10 - 15 centimetara, što osigurava prirodnu ventilaciju unutar spremnika. Glavni nedostatak ove metode je što ostavlja tragove i na samom posuđu i na unutarnjim stijenkama PMM-a, pa se mora često čistiti.
- Uz tretman kondenzacije. Najprije se posuđe kuha na pari vrućom parom, a nakon završetka svih procesa vrata se automatski lagano otvaraju. Sada se ova opcija nalazi u gotovo svim proračunskim razredima PMM.
Odnosno, ventilacija je osigurana samo zbog činjenice da se vrata u perilici posuđa lagano otvaraju nakon završetka svih programiranih procesa.
Naravno, većina kondenzata ostaje izravno u PMM-u, ali dio izlazi van. Stoga je obavezan zahtjev za prisutnost prisilne ventilacije u prostoriji.
Ali cijena takvih strojeva je relativno niska.
Tehnički, razlikuju se od kondenzacijskih samo po prisutnosti mehanizma za automatsko otvaranje vrata, kao i posebnog senzora koji određuje trenutni indikator vlažnosti unutar (za određivanje trenutka kada su vrata otvorena).
Turbo sušilica
Opcija za najbrže sušenje.
Osnovni algoritam je isti kao u kondenzacijskoj sobi, ali postoji i poseban ventilator koji napuhava vruću paru unutar PMM-a. Odnosno, ubrzava proces puhanja vrućeg zraka preko cijelog sadržaja i taloženja kondenzata na zidovima.
Kod nekih strojeva vrata se nakon toga lagano otvaraju i ventilator radi još neko vrijeme.
Glavni nedostatak takve sheme je velika potrošnja električne energije, kao i prisutnost dodatne buke tijekom rada. I kao što praksa pokazuje, hladnjaci i ventilatori prilično brzo otkazuju (nakon 3-5 godina moraju se u potpunosti servisirati, brtve, ležajevi itd. moraju se zamijeniti, a neki proizvođači imaju nerazdvojiv dizajn).
Za neke strojeve turbo-sušilicu također nadopunjuje sustav grijanja zraka unutar PMM-a zbog kratkotrajnog aktiviranja grijaćeg elementa. Naravno, to također utječe na potrošnju energije tehnologije.
Intenzivno sušenje
To je analog turbo sušilice, ali takve perilice posuđa nemaju ugrađeni ventilator.
Cirkulacija zraka postiže se zbog pojave razlike tlaka unutar PMM-a, kao i izvana. Na tijelu se nalazi nekoliko ventila koji se otvaraju nakon završetka ispiranja. Zbog razlike tlaka zrak se automatski „uvlači“ prema unutra, što uzrokuje kretanje zračnih masa. Time se ubrzava proces sušenja, ali bez korištenja grijača i ventilatora.
Takve perilice posuđa imaju visoku klasu energetske učinkovitosti, ali povremeno je potrebno provjeravati rad ventila (mogu doći do blokada).
Također, intenzivno sušenje je "osjetljivije" na temperaturu okoline. Što je veći, proces sušenja posuđa je manje učinkovit (zbog manje temperaturne razlike).
Stoga se praktički ne koriste u kuhinjama restorana, gdje su povišene unutarnje temperature normalno radno okruženje.
Sušenje zeolita
Danas je to najnaprednija opcija za sušenje u perilici posuđa. Ali nalazi se samo u luksuznim PMM-ima, koji su 2-3 puta skuplji od najčešćih modela.
Tehnologija je sljedeća:
- U paletu se stavlja zeolit - mineral koji je u stanju apsorbirati toplinu u velikim količinama. Istodobno, njegov je koeficijent prijenosa topline visok kao, na primjer, bakar, iako teži red veličine manje.
- Nakon dovršetka ispiranja, zeolit prirodno zagrijava zrak unutar perilice posuđa, što ubrzava proces sušenja. To jest, dolazi do prirodne cirkulacije, kondenzirana vlaga teče niz zidove u posudu. Cijeli ovaj proces traje u prosjeku 15 do 20 minuta. Vrata se, u pravilu, nakon toga ne otvaraju (opremljeni su zasebnim zračnim kanalima kako bi se osiguralo prirodno isparavanje vlage).
Zeolit ne troši struju, ne treba nikakvo održavanje od strane korisnika. Ali sam proces sušenja traje dulje nego kod turbo sušenja.
Koja je sušilica bolja
Mogu se izvući sljedeći zaključci:
- Kondenzacijsko sušenje tehnički je najjednostavnija opcija. Neće vam omogućiti značajnu uštedu na struji, a mrlje mogu ostati i na posuđu (osobito na staklu). Ali glavna prednost PMM-a s ovom opcijom za sušenje posuđa je njihova niska cijena.
- Ventilacija. Moderniziranija verzija kondenzacijske, ali je osnovni princip sličan. Proces je malo brži, ali mrlje i dalje ostaju. Također, takav PMM se može koristiti samo u onim prostorijama u kojima postoji dobra prirodna ventilacija ili je osigurana prisilna ventilacija (odnosno, gdje postoji sustav opskrbe).
- Turbo sušilica. Opcija za one koji često moraju koristiti perilicu posuđa (na primjer, velika obitelj). Ugrađuju se i u ugostiteljske objekte.
- Intenzivna. Relativno moderna vrsta sušenja, u kojoj su proizvođači pokušali uzeti u obzir prednosti i nedostatke prethodnih opcija. Traje malo više vremena od turbo sušilice, ali nema nikakvih tragova, a i potrošnja struje je dosta niska. Perilice posuđa s intenzivnim sušenjem u 99% slučajeva imaju klasu energetske učinkovitosti A + ili A ++.
- Zeolit. Najbolja opcija, ali skupa. Stoga si ne može svatko priuštiti ugradnju takve perilice posuđa. I ova tehnika također teži više, također zauzima malo više slobodnog prostora. S druge strane, zeolit je apsolutno ekološki prihvatljiv mineral, otporan na dugotrajne temperaturne utjecaje. Dakle, ova sušilica se nikada neće pokvariti. Istodobno, nije potrebno koristiti grijaći element ili ventilator, jer se zrak za zagrijavanje prirodno diže do vrha perilice posuđa.
Ukupno, opći princip rada svih PMM-ova je isti.
Jedino je mehanizam za sušenje posuđa bitno drugačiji. I na to svakako treba obratiti pozornost ako se kupac ne želi suočiti s stalnim mrljama na kuhinjskom priboru. Ako to nije važno za obične tanjure, lonce, onda kada je u pitanju pranje kristalnog ili staklenog posuđa, svi nedostaci postaju vidljivi.
I svakako uzmite u obzir potrošnju energije, budući da cijene struje stalno rastu, a PMM je jedan od onih uređaja koji troše stvarno puno struje.
Koristan video
Nakon što pogledate kratki video isječak, saznat ćete koje vrste sušenja postoje u perilicama posuđa i koje odabrati: