Kako odabrati električnu ugradbenu pećnicu: vrste pećnica, usporedba njihove funkcionalnosti

Ugradbene električne pećnice su klasa kuhinjskih aparata za pečenje pita, pečenje muffina, mesa, ribe, dinstanje povrtnih variva i drugih zdravih jela koja zalijevaju usta.

Modeli su maksimalno funkcionalni, sigurni, estetski. Ugrađuju se u niše za namještaj na udobnoj visini i lako se ugrađuju u interijer.

Koju pećnicu odabrati prema vrsti ugradnje

Kuhinjska oprema podijeljena je prema vrsti ugradnje.

Zavisne pećnice

Set uključuje pećnicu i ploču za kuhanje. Uređaji su povezani, instalirani zajedno, imaju zajedničku upravljačku ploču, kompaktni.

Ovisni moduli pomažu u održavanju jedinstvenog stilskog rješenja, izrađeni su u istom dizajnu, ne razlikuju se u boji. Pomaže u uštedi troškova instalacije.

Prilikom odabira jedinstva, treba uzeti u obzir da će kvar jednog elementa onemogućiti svu opremu. Odvajanje ploče za kuhanje i pećnice neće raditi.

Izbor modela je ograničen - proizvođači se postupno odmiču od ovisne vrste ugradnje.

Neovisni

U neovisnim modulima ploča za kuhanje se ugrađuje zasebno.Pećnica je samostalni uređaj.

Zahtijeva poštivanje jedinog uvjeta - povezivanje s mrežom. Uređaj će se smjestiti na prikladno mjesto. Mnogi ga radije instaliraju na razini ruku. To poboljšava vidljivost spremnosti hrane i pruža zaštitu od slučajnih opeklina.

Format je prikladan za one koji ne trebaju ploču za kuhanje, ali trebaju multifunkcionalnost za razno kuhanje.

Oprema je proizvedena u modernom dizajnu, koristeći visokokvalitetne materijale, staklo otporno na toplinu i udarce. Visoka potrošnja energije kompenzirana je tehnologijama za uštedu energije. Nedostatak je viša cijena.

Kako odabrati električnu pećnicu po dimenzijama i volumenu

Prilikom odabira ugrađenog modela najprije procijenite parametre kuhinjskog seta. Proizvođači pokušavaju oblik pećnica približiti kocki.

Standardni volumen je dizajniran za 45-70 litara. Ova veličina je dovoljna za većinu kulinarskih zadataka. Veliki modeli od 70 l dizajnirani su za profesionalnu upotrebu.

Imajte na umu: količina udubljenja na zidovima namještaja određena je specifičnim modelom. Minimalni razmak sa svake strane je 5,0 mm, od stražnjeg zida - 40 mm, od poda - 85 mm. Prije kupnje izmjerite nišu za ugradnju, to će vam pomoći odrediti veličinu.

Dimenzije:

• Standardni 59,5-59,5 cm - univerzalno rješenje.
• Uski 45-47 cm - format za male sobe, studije.
• Uvećano 90 cm - za prave domaće kuhare, velike obitelji s mnogo djece.
• Kompaktan 60 cm, visina 45-50 cm - za srednje količine kuhanja.

Visoke pećnice od 90 cm ili više dizajnirane su za profesionalnu upotrebu.

Koja je vrsta samočišćenja najbolja

Proizvođači sve više obraćaju pažnju na probleme čišćenja. U katalitičkim i pirolitičkim tehnologijama.

Steam

Jeftina opcija. U najjednostavnijim modelima unutra se stavlja lim za pečenje s vodom. Uključite program s temperaturom od 70-90°C. Zagrijana para omekšava masnoću, prljavština se lako uklanja spužvom.

Osobitosti:

1. Unatoč širenju metode, ne može se nazvati potpuno neovisnom. Sudeći prema povratnim informacijama potrošača, para se ne nosi dobro s ozbiljnim onečišćenjem, čišćenje zahtijeva korištenje posebnih alata.
2. Nakon pranja, zidovi komore moraju se osušiti. Ostavite vrata otvorena radi ventilacije.
3. Hidroliza je prikladna za one koji nisu alergični na deterdžente, imaju naviku kuhati masna jela u kulinarskom rukavu.
4. Prilikom odabira, imajte na umu: zidovi visokokvalitetne pećnice trebaju biti prekriveni posebnim emajlom koji se lako čisti. Koristan dodatak će pojednostaviti održavanje, spriječiti stvaranje korozije.
5. Komplet može uključivati ​​posebne spremnike za vodu koji rade kada se započne hidroliza.

Napredna tehnologija opremljena je timerom koji će dati signal nakon završetka procesa čišćenja.

katalitički

Poseban katalitički premaz zidova razgradit će masnoću tijekom rada opreme na temperaturama iznad 140°C. Ostaje očistiti prljavštinu ubrusom nakon što se pećnica ohladi.

Metoda nameće ograničenja - komora se ne može čistiti abrazivnim, kiselim sredstvima.

Lako je prepoznati model s čarobnim pločama. Unutarnje stijenke pećnice bit će hrapave na dodir.

Osobitosti:

• Tehnologija katalize dobro uklanja masni plak, ali slabo uklanja ostatke spaljenog mlijeka, šećera. Takve naslage morat će se ukloniti ručno.
• Katalitičke ploče ne pokrivaju dno, vrata komore. Morat ćete primijeniti ručno čišćenje.
• Metoda je dizajnirana za 300 ciklusa, u prosjeku je potrebno 3-5 godina intenzivnog rada opreme. Poklopac se zamjenjuje novim.
• Ekoliza je jedna od najnovijih tehnologija katalize. Proizvođači koriste EcoClean premaz. Kada se zagrije na 270°C, u pogon dolazi ekološki prihvatljiv katalizator.

Prilikom odabira preporuča se obratiti pozornost na pećnice s dvostranim katalitičkim pločama. Dizajn se okreće na kraju radnog vijeka, samočišćenje postaje ponovno dostupno.

Pirolitički

Način čišćenja zagrijava komoru do 300°C i više. Organski zagađivači izgaraju i raspadaju se u pepeo. Površina se obriše vlažnom krpom.

Piroliza je neophodna za često kuhanje bez folije, vrećice za kuhanje.

Osobitosti:

1. Režim je izgubio reputaciju jeftinih modela. Pušili su se, zagrijavali zbog nedostatka visokokvalitetnog ostakljenja vrata, sustava hlađenja. U dobroj tehnici, čišćenje radi odlično.
2. Trošak pećnica s pirolizom je 15-20% veći od analoga. Cijena je opravdana - proizvođači koriste visokotehnološke materijale koji mogu izdržati ultra visoke temperature.
3. Najnapredniji modeli pećnica opremljeni su intuitivnim sustavom upravljanja pirolitičkim čišćenjem. Senzor očitava parametre zraka u komori i zaustavlja zagrijavanje u slučaju naglog smanjenja koncentracije ugljičnog dioksida nakon razgradnje svih molekula masti.

Uređaj s pirolizom mora biti opremljen sigurnosnim opcijama. Korisni dodaci uključuju automatsko blokiranje pristupa, poboljšanu toplinsku izolaciju.

Tehnologija zahtijeva dobru ventilaciju, ugradnja pećnice bez nape je nepoželjna.

Koji su dodatni programi potrebni

Električni ugrađeni modeli opremljeni su osnovnim opcijama: gornje / donje grijanje.

Grijaći elementi ravnomjerno zagrijavaju volumen, pomažu u kuhanju na bilo kojoj razini. Načini su kombinirani, uključuju se zasebno, ali ne dopuštaju pečenje na nekoliko polica u isto vrijeme.

Standardno grijanje prikladno je za proizvode koji zahtijevaju odležavanje, dugotrajno pečenje, pravljenje kolača. Kako bi proširili mogućnosti domaćica, proizvođači nude niz dodatnih programa.

roštilj

Način rada uključuje snažan gornji grijaći element pećnice.

Pripremit će jelo s hrskavom koricom, suhim povrćem, voćem za berbu i dugotrajno skladištenje. Program brzo topi sir, peče peciva, piletinu, ukusno kuha male porcije ribe, jela od mesa, ukusne tople sendviče.

Brzo zagrijavanje

Način je koristan svima koji često kuhaju u pećnici. Većina recepata zahtijeva da lim za pečenje stavite u već zagrijanu pećnicu.

Opcija će vas spasiti od čekanja - potrebna temperatura će se postaviti za nekoliko minuta. Ostaje namjestiti glavni način rada.

ražanj

Pecite grudasto meso, cijelu perad. Rotacija će osigurati ravnomjerno zagrijavanje, najbolja svojstva okusa jela.

Na ražnju možete skuhati izvrstan domaći roštilj.

Mikrovalni modul

Zamijenit će mikrovalnu pećnicu, uštedjeti prostor u kuhinji, odmrznuti ribu, tijesto, meso, zagrijati porciju hrane.Jednostavna jela poput kajgane ili sendviča pripremaju se u mikrovalnoj pećnici.

Ako kombinirate mikrovalne pećnice sa standardnim načinima grijanja, vrijeme kuhanja će se smanjiti za 1,5-2 puta. Mikrovalna pećnica će kuhati proizvod iznutra, vrući zrak pećnice kuhat će se vani.

Steam

Način će opskrbiti paru tijekom kuhanja, ostaviti meso, ribu, plodove mora mekane, nježne, sočne iznutra.

Obrada će zadržati izvrstan okus, prednosti, a pečenje u pećnici će biti veličanstvenije. Ugrađeni generator pare olakšat će čišćenje površina komore.

Trebate li konvekciju u pećnici

Opcija proširuje funkcionalnost kuhinjskih aparata. Standardnom načinu rada dodaje ventilator i grijaći prsten na stražnjoj stijenci. Vrući zrak se ravnomjerno raspoređuje po komori, zagrijavajući posudu što je moguće učinkovitije.

Konvekcijom se osigurava najbolje kuhanje različitih vrsta hrane: mesa, ribe, povrća, peradi, peciva.

Osobitosti:

• Program je prikladan za punjenje nekoliko polica pećnice.
• Doprinosi boljoj pripremi jela kao što su pite, kolačići, košarice za pecivo.
• Konvekcija nije namijenjena za jela koja zahtijevaju veliko dizanje tijesta: muffine, keksiće.

Ako način rada nadopunjuje roštilj, toplina u komori pećnice bit će raspoređena ravnomjernije.

Pećnica stvara zlatnu koricu čak i tamo gdje je otežan pristup zraku. Domaćica neće imati priliku spaliti proizvod.

Pribor

Proizvođači uključuju različite vrste limova za pečenje u komplet.

Standardni set uključuje duboku, ravnu posudu za kapanje i rešetku. Dodatni pribor se isporučuje sa skupljim modelima ili se posebno naručuje.

temperaturna sonda

Pomaže ispeći veliki komad prema svim normama kulinarske umjetnosti. Jelo neće biti sirovo ili presušeno.

Sonda se postavlja u debljinu komada i pečenje počinje u pećnici. Kada bude spreman, senzor će se oglasiti ili isključiti pećnicu.

Staklene i perforirane posude

Male staklene posude namijenjene su za kuhanje jela od mesa, ribe, povrća. Ove posude se koriste u mikrovalnim pećnicama.

Za uspješno kuhanje na pari koriste se perforirane sorte.

Teleskopske tračnice

Klizači se postavljaju na jednu ili više razina. Dobar plus za sigurnost - teleskopski sustav pomaže razvaljati lim za pečenje bez opasnosti od opeklina.

Bliže

Povećajte udobnost, zatvorite vrata što je lakše i tiše. Takva naizgled sitnica osigurava sigurnost rada pećnice. Prilikom zatvaranja staklo neće udariti u rubove pogrešno postavljenog posuđa.

Energetski razredi

Proizvođači pećnica aktivno implementiraju tehnologije za uštedu energije. Razred energetske učinkovitosti određuje se uzimajući u obzir snagu, unutarnji volumen pećnice.

Bolje je odabrati ekonomičan model s oznakom A +, A ++, A +++ ili jednostavno A.

Koju tvrtku odabrati ugrađenu električnu pećnicu

Nepobitnu kvalitetu pokazuju modeli europskih (njemačkih, švedskih) marki. Dobre proračunske pećnice nude kolege iz ZND-a.

Najbolji proizvođači:

• Bosch - najveća marka nudi najbolje cijene za višenamjenske modele. Pećnice su pouzdane, uglavnom španjolske i turske montaže.
• Electrolux - dobri uređaji po konkurentnim cijenama. U segmentu ugradbenih aparata pruža najveće popuste bez gubljenja tehničkih prednosti pećnica. Skupština talijanski, poljski, rumunski.
• Weissgauff je tehnološki brend koji proizvodi modernu, konkurentnu opremu po pristupačnoj cijeni. Sastav je pretežno kineski i poljski. Pećnice prolaze višestupanjska kontrola prije prodaje. Proizvođač se usredotočio na funkcionalnost, pouzdanost, jednostavno održavanje.
• Beko je jedan od najboljih brendova na svijetu. Prednosti pećnica stručnjaci pripisuju pristupačnu cijenu, kvalitetnu montažu, energetsku učinkovitost, bogatu funkcionalnost.
• GEFEST - Bjeloruski brand proizvodi opremu s visokim potrošačkim svojstvima. Hephaestus pećnice su među najpovoljnijim na tržištu. Modeli nisu lišeni energetske učinkovitosti, imaju širok raspon funkcija.

TOP 5 najboljih ugradbenih električnih pećnica po cijeni / kvaliteti za 2024-2025

Glavni zadatak tehnologije je učiniti iskustvo kuhanja učinkovitijim i lakšim. Najbolji modeli pećnica pomažu vam da postignete brže kuhanje s boljim rezultatima.

Weissgauff EOV 19 MB

Energetski učinkovit EOV 19 MB model dolazi u crnoj boji.

Udobni mekani prekidači odgovorni su za upravljanje pećnicom. Marka jamči glatke, precizne pokrete. Zapremina od 50 litara dovoljna je za rješavanje svih kulinarskih zadataka.

Vrata će štititi od opeklina, opremljena dvostrukim staklom. Naočale se skidaju radi lakšeg čišćenja. S unutarnje strane nalazi se nagovještaj za neiskusne kuhare - knjiga recepata. Ovdje možete pogledati optimalne postavke za kuhanje gurmanskih jela u pećnici.

Proizvođač je implementirao 9 načina rada. Pećnica će se nositi s tradicionalnim kuhanjem na gornjem, donjem grijanju. Roštilj će pržiti ukusnu koru, konvekcija - osigurat će ujednačeno pečenje, odmrzavanje - priprema proizvoda.Možete koristiti razne kombinacije programa, koristiti rasvjetu.

Njega će biti olakšana čišćenjem hidrolizom - vrijedno je dodati malu količinu vode u lim za pečenje, Weissgauff će ispariti sam masni premaz. Prepreka nakupljanju onečišćenja bit će Smart Clean caklina. Poseban premaz komore ne akumulira mirise, masnoću, prljavštinu nakon ponovnog kuhanja.

Tehnički podaci:

• Vrsta: neovisna.
• Zapremina: 50 l.
• Potrošnja energije: a.
• Načini rada: 9.
• Upravljanje: mehaničko.
• Maksimalna temperatura grijanja: 250°C.

Prednosti:

• Pećnica visoke kvalitete izrade.
• Jednostavnost korištenja.
• Tajmer.
• Termostat.
• Funkcionalnost.
• Oblikovati.

minusi:

• Komplet bez teleskopskih tračnica.

Electrolux EZB 52430 AX

Jedan od najpovoljnijih modela poznatog proizvođača. Izvana, pećnica je standardna - klasična kombinacija nehrđajućeg čelika i crne boje.

Postoji poseban antifingerprint premaz protiv otisaka prstiju. Ostakljenje vrata pećnice smanjuje gubitak topline i manje zagrijavanje vanjske površine.

Ventilator će brzo zagrijati komoru, ubrzati kuhanje. Tepsije, pite, meso, povrće će se ispeći ne samo brzo, već i ravnomjerno. Domaćica ne mora preuređivati ​​limove za pečenje, kontrolirajući proces.

Postavke će prikazati LED zaslon – s ovim dodatkom lakše je pratiti status jela, postaviti točno vrijeme i otkriti kulinarske talente. Idealna vidljivost osigurat će osvjetljenje. Jednostavna njega zajamčena je emajlom koji se lako čisti.

Pećnica zapremine 57 litara upravlja se rotirajućim komandama.

6 načina grijanja: gornje grijanje, roštilj, normalno kuhanje, dostupni dodaci za pizzu. Maksimalna temperatura doseže 250°C.

Komplet uključuje sve što vam treba.

Tehnički podaci:

• Vrsta: neovisna.
• Zapremina: 57 l.
• Potrošnja energije: a.
• Načini rada: 6.
• Upravljanje: mehaničko.
• Maksimalna temperatura grijanja: 250°C.

Prednosti:

• Višenamjenska električna pećnica.
• Ne pokupi otiske prstiju.
• Lako čišćenje.
• Energetska učinkovitost.
• Veliki volumen.
• Pogodno upravljanje.

minusi:

• Bez teleskopskih tračnica.

Bosch HBF534EB0R

Višenamjensko kuhinjsko čudovište s mat crnom fasadom bez mrlja postat će pravi ukras kuhinje.

Ugradbeni prekidači pećnice poslušno se uvlače radi lakšeg čišćenja ormarića. Čip modela je 3D vrući zrak, koji vam omogućuje istovremeno kuhanje na tri razine bez gubitka kvalitete. Jela možete pržiti na roštilju ili peći prozračne meringe uz besprijekornu konvekciju.

Tehnologija EcoClean Direct zaslužna je za jednostavnu i laku njegu. Pametna pećnica razgradit će kapljice masti tijekom kuhanja.

Teleskopske vodilice bit će prikladan dodatak. Čak i kuhar početnik ima siguran pristup posuđu na svakoj razini komore.

Koristan dodatak funkcionalnosti je LED zaslon. Kontrola nad kuhanjem olakšat će funkciju timera.

Zapremina od 66 litara, 7 načina rada dovoljna je za najveću i najprijateljskiju obitelj. Mnogi će cijeniti impresivno zagrijavanje do 275 ° C, sigurno troslojno ostakljenje vrata električne pećnice.

Tehnički podaci:

• Vrsta: neovisna.
• Zapremina: 66 l.
• Potrošnja energije: a.
• Načini rada: 7.
• Upravljanje: mehaničko.
• Maksimalna temperatura grijanja: 275°C.

Prednosti:

• Funkcionalnost.
• Sigurnost.
• Teleskopske vodilice.
• Informativni prikaz.
• Prostrana komora.
• Sustav hlađenja.
• Samočišćenje.

Minus - cijena.

Beko BCM 12300X

Kompaktni uređaj kapaciteta 48 litara sprijateljit će se sa svakom malom kuhinjom. Veličina komore je dovoljna za svakodnevnu pripremu jela za prosječnu obitelj.

Unutar pećnice postoje 3 razine vodilice. Proizvođač je model opremio praktičnim kontrolama na dodir, dva udubljena gumba za odabir načina rada i temperature kuhanja.

Veko je implementirao impresivnu funkcionalnost. Možete koristiti 8 načina rada. Roštilj priprema jela, peče se 2-3 jela u 3D modu, dostupni su proizvodi za odmrzavanje.

Postavke će se odraziti na digitalnom zaslonu. Halogena rasvjeta će dodati udobnost.

Briga za potrošača potvrđena je visokim razredom energetske učinkovitosti A +, pouzdanim troslojnim ostakljenjem pećnice.

Dizajn ostaje topao, eliminirajući rizik od slučajnih opeklina. Održavanje se sastoji od pokretanja čišćenja parom nakon svake upotrebe pećnice.

Tehnički podaci:

• Vrsta: neovisna.
• Zapremina: 48 l.
• Potrošnja energije: A+.
• Načini rada: 8.
• Upravljanje: dodir.
• Maksimalna temperatura grijanja: 250°C.

Prednosti:

• Kompaktna klasa.
• Funkcionalnost.
• Jednostavnost korištenja.
• Jednostavna pećnica za njegu.
• Osjetljivi senzori.
• Sigurnost.
• Tehnologije za uštedu energije.

minusi:

• Čvrsti rotirajući prekidač programa.

GEFEST DA 602-01 H1

Višenamjenska pećnica za kućanstvo s prednjom stranom od nehrđajućeg čelika. Kombinacija crne i metala je univerzalna, pogodna za većinu kuhinja.

Volumen pećnice je dizajniran za 55 litara - to je dovoljno za svaku obitelj.

S obzirom na 4 načina rada, uređaj će se nositi s pripremom bilo kojeg jela. Proizvođač je implementirao sve elemente udobnosti. Korisnik ima pristup ražnju s električnim pogonom, roštilju i ojačanom roštilju s konvekcijom, donjim, gornjim grijanjem, rasvjetom.Tajmer će vam pomoći u kontroli kuhanja.

Vodilice žice koje se mogu ukloniti, hidroliza će olakšati redovito čišćenje. Dvoslojna vrata na šarkama će eliminirati opasnost od opeklina.

Dostupni su ventilator za hlađenje i sigurnosno gašenje. Za precizne postavke pećnice zaslužni su okretni prekidači.

Tehnički podaci:

• Vrsta: neovisna.
• Zapremina: 55 l.
• Potrošnja energije: a.
• Načini rada: 4.
• Upravljanje: mehaničko.
• Maksimalna temperatura grijanja: 250°C.

Prednosti:

• Cijena.
• Kvalitetno izgrađena pećnica.
• Pouzdana mehanička kontrola.
• Rotisserie, roštilj.
• Sigurnosne opcije.

minusi:

• Komplet bez rešetke.

Kratak popis za odabir ugradbene električne pećnice

Spisak:

• Snaga - od 2 do 4 kW.
• Vrsta priključka: izravno s električne ploče (preporučeno).
• Zapremina: 45-65 l.
• Čišćenje električne pećnice: idealno piroliza.
• Površina kućišta: bez tragova, premazana protiv otisaka prstiju.
• Upravljanje: mehaničko ili na dodir.
• Obvezni načini: gornje, donje grijanje, roštilj, konvekcija.
• Pogodnost: teleskopske tračnice.
• Sigurnost pećnice: automatsko isključivanje u slučaju pregrijavanja, sustav hlađenja, brava za djecu.

Koristan video

Predstavljamo vam kratku video priču iz koje ćete naučiti kako odabrati ugradbenu električnu pećnicu: