Какво представлява потапящият се миксер: за какво се използва и какви ястия могат да се приготвят с него + отзиви на клиенти

Малко кухни в наши дни могат да се справят без малки уреди, които значително улесняват процеса на готвене.

Един от най-разпространените уреди е потапящият се миксер - сравнително лесен за употреба и същевременно евтин уред.

С потапящия миксер готвенето е много по-удобно и приятно.

В тази статия ще разберете за какво служи потапящият се миксер, какво можете да готвите с него и как да го изберете правилно.

Какво представлява потапящият се миксер?

Потапящият миксер се състои от дръжка с мотор и бутони за управление и дълга приставка с остри стоманени остриета. Както подсказва името, за да го използвате, трябва да го потопите в контейнер и да го държите в ръката си.

Този дизайн може да изглежда неудобен, но благодарение на високата скорост на въртене на остриетата, блендерът може да накълца всяка храна за минути или дори секунди.

За какво ви е необходим?

Качественият ръчен блендер съчетава няколко устройства в едно: чопър, блендер и месомелачка. Може да се използва не само за нарязване на храна, но и за смесване, блендиране и пасиране.

Функционалността на блендера може да се разшири с различни приставки:

• приставката с нож се използва за нарязване и раздробяване на твърди съставки;
• Приставката за разбиване разбива течни продукти;
• Приставката с кука ви позволява да замесвате гъсто тесто.

Освен това някои устройства имат допълнителни функции, като например ледогенератор, мелница или картофобелачка.

Какво можете да направите?

Както можете да видите от горното, потапящият миксер има широк спектър от функции.

На първо място, потопяемият миксер може да се използва за нарязване на храна (напр. за салатен дресинг) и за пюре. Тази функция е много полезна за семейства с малки деца. Можете също така да приготвите плодово или зеленчуково пюре за консервиране и приготвяне на домашни деликатеси.

Любителите на печенето ще харесат блендера, тъй като с него лесно се разбиват яйца, сметана или крем. Специалните приставки позволяват приготвянето на тесто с подходяща консистенция и приготвянето на много сладки десерти.

Блендерът е незаменим и за създаването на голямо разнообразие от коктейли или смутита. Като цяло можем да кажем, че използването на блендера е ограничено само от въображението на домакинята.

Предимства и недостатъци

Потопяемият миксер има както предимства, така и недостатъци поради своята конструкция.

Плюсове:

• Има малък размер, така че устройството може да се съхранява във всяка кухня;
• може да приготвя малки порции, което е удобно за ежедневна употреба;
• може да се използва във всякакви съдове за готвене;
• Добавянето на различни приставки осигурява широк спектър от функции;
• простата конструкция е лесна за употреба и измиване.

Против:

• Поради ниската си мощност понякога не смила добре твърди храни;
• може да е трудно да се постигне хомогенна консистенция;
• Устройството трябва да се държи в ръка, което може да не е много удобно.

Полезни функции

Много модели потапящи се блендери се отличават с наличието на допълнителни полезни функции. Например много устройства имат турборежим, който ви позволява да включите двигателя на пълна мощност и блендерът ще работи на максимална скорост.

Някои модели имат т.нар. импулсен режим: когато е активиран, блендерът прави кратки почивки. Този режим е предназначен за нарязване или смесване на големи маси от твърди храни, които могат силно да загреят двигателя и да повредят устройството.

Блендерът може да бъде оборудван с малка мелничка за смилане на кафе, зърнени храни или ядки. Обемът на такава приставка обикновено не надвишава 80-100 ml.

Скъпите модели са оборудвани със защита срещу прегряване и така наречената "защита срещу пръски", която не позволява на частиците храна да се разпръскват из цялата кухня.

Кое е по-добре - потапянето или стационарното използване?

Освен потопяеми блендери на пазара има и стационарни блендери. Тези уреди имат контейнер с остриета вътре.

На какво трябва да обърна внимание преди покупка?

Преди да изберете потапящ се миксер, трябва да вземете предвид следните характеристики:

• Захранване. Тя може да варира от 120 до 1500 вата, но средната стойност трябва да е 700-800 вата. Тази мощност е напълно достатъчна за ежедневна употреба.
• Скорост на въртене на дюзите. Може да бъде между 10 000 и 19 000 об/мин. Скоростта може да бъде безстепенна или предварително зададена. Обикновено са достатъчни 10-12 скорости или безстепенно регулиране на скоростта.
• Комплект дюзи. Основното приспособление е хеликоптерът със стоманени остриета. Често се включват приставка за разбиване и специална чаша. Ще намерите също така ледоразбивач, уред за приготвяне на пюре, инструмент за месене, цедка и приставка за настъргване.
• Материал на дръжката и дюзите. Дръжката обикновено е изработена от пластмаса, а всички дюзи трябва да са от неръждаема стомана.
• Вид на захранването. Най-разпространени са блендерите с кабел (трябва внимателно да проверите дължината на кабела). Безжичните модели са по-скъпи, а освен това трябва да се зареждат често.

Размерът на мерителната чаша, която се доставя с блендера, обикновено не надвишава 0,6 л. Въпреки това тя е достатъчна за приготвяне на малки ястия.

На пазара има огромен брой потапящи се блендери, които се различават един от друг основно по отношение на мощността и разнообразието от приставки.

Polaris PHB 0858

Потапящ се миксер с механично управление с турбо режим, максимална мощност на чиято максимална мощност е 850 W.

Блендерът се предлага с малка приставка за разбиване, мерителна чаша и мелничка.

Технически спецификации:

• максимална мощност - 850 вата;
• материал на дюзата - метал;
• материал на корпуса - пластмаса;
• обем на мерителната чаша - 0,7 л;
• размери - 6,5? 39? 6,5 см
• тегло - 0,63 kg.

REDMOND RHB-2944

Мощен потапящ миксер с механично управление и безстепенно регулиране на скоростта.

Включва мерителна чаша, купа за рязане и бъркалка.

Технически спецификации:

• максимална мощност - 1300 W;
• скорост на въртене - до 15500 об/мин;
• турбо функция;
• капацитет на хеликоптера - 0,5 л;
• вместимост на кана - 0,6 л;
• материал на корпуса - пластмаса;
• материал на дюзите - метал;
• дължина на захранващия кабел - 1 m;
• размери - 6,3? 39? 6,3 см
• тегло - 0,75 кг.

Bosch MSM 66110

Смесител със средна мощност и механично управление.

Кутията съдържа моторния блок на блендера, главата на острието, мерителна чаша и инструкции.

Технически спецификации:

• максималната мощност - 600 вата;
• турбо режим;
• обем на мерителната чаша - 0,6 л;
• материал на корпуса - пластмаса;
• материал на дюзите - метал;
• Дължина на захранващия кабел - 1,4 м;
• размери - 5,5? 39,3? 6,2 см;
• тегло 1 kg.

Moulinex DD655832

Уред за големи натоварвания с механично управление и безстепенно регулиране на скоростта.

В комплект с мерителна чаша и приставка за разбиване.

Технически спецификации:

• максимална мощност - 1000 вата;
• брой скорости - 10;
• безстепенно регулиране на скоростта;
• обем на мерителната чаша - 0,8 л;
• материал на дюзите - метал;
• дължина на захранващия кабел - 0,9 м;
• тегло - 1,3 кг.

Сладкарница Braun MQ 775

Средномощен блендер с мерителна чаша и механично управление.

Включва: ренде, диск за нарязване, инструмент за месене, приставка за разбиване.

Технически спецификации:

• максимална мощност - 750 W;
• скорост на въртене - 13300 об/мин;
• Брой скорости - 10;
• обем на хеликоптера - 1,5 л;
• вместимост на кана - 0,6 л;
• материал на корпуса - пластмаса;
• материал на потопяемата част - метал;
• дължина на захранващия кабел - 1,2 м.

Отзиви на клиенти

По-долу са представени отзиви на клиенти за потапящи се блендери:

{{ reviewsOverall }} / 5 Оценка на собственика (5 гласове)

Оценка на марката/модела

Брой гласове

Сортиране по: Съвсем наскоро Най-висок резултат Най-полезно Най-лош резултат

Бъдете първият, който ще остави мнение.

Проверено от

{{{review.rating_title }}}

{{{review.rating_comment | nl2br}}}

Покажи повече

{{ pageNumber+1 }}

Добавете своето свидетелство!

Заключение и изводи

Потапящият миксер е удобно многофункционално устройство, което ви позволява бързо и лесно да нарязвате, разбивате и смесвате храна. За всекидневна употреба и за приготвяне на малки ястия това е най-добрият избор.

Полезно видео

Научете какво да търсите при избора на потапящ се миксер в това видео: