Топ 17 на най-добрите тигани с незалепващо покритие: класация за 2024-2025 г. и кой качествен тиган да изберете

1Качественият тиган е истинско съкровище за всяка уважаваща себе си домакиня. Надежден, с добро незалепващо покритие, той ви позволява да приготвяте вкусна и здравословна храна, без да използвате много масло или дори без никакво.

Изборът на подходящ кухненски помощник обаче не е най-лесната задача. За да ви помогнем да го решите, съставихме списък на най-добрите тигани с незалепващо покритие за 2024-2025 г.

Взехме предвид статистиката за покупките, отзивите на клиентите и мненията на професионалните готвачи. Тук ще намерите само лидерите в класациите!

Топ 17 на най-добрите тигани с незалепващо покритие за 2024-2025 г.

Този списък включва най-добрите и най-качествените тигани с незалепващо покритие за 2024-2025 г.

Място Име Цена
Топ 4 на най-добрите тигани с незалепващо покритие за 2024-2025 г. по цена/качество
1 Kukmara Granit Ultra 282a
2 NEVA METAL Тиган за пържене Ferra induction 59026
3 Tefal Cook Right
4 Мрамор Kukmara 26604a
Топ 4 на най-добрите тигани с незалепващо покритие за индукционни печки
1 Rondell Walzer RDA-767
2 NEVA METAL Тигани за пържене Ferra induction 59028
3 Kukmara Marble Induction 240a
4 Tefal Everest C6360402
Топ 3 на най-добрите керамични тигани с незалепващо покритие
1 МЕТАЛНА ПАНИЦА 9026
2 Традиция Kukmara s266a
3 МЕТАЛНИ СЪДОВЕ ЗА ГОТВЕНЕ NEVA 9124
Топ 3 на най-добрите титаниеви тигани с незалепващо покритие
1 Tefal Jamie Oliver E2110673
2 Woll Titanium ново 1626-1N
3 TVS Mito Titanio 24
Топ 3 на най-добрите незалепващи тигани с диамантено покритие
1 AMT Gastroguss AMT528FIX
2 AMT Gastroguss AMT526FIX
3 TVS Diamante

Как да избера тиган с незалепващо покритие?

За да изберете правилния тиган с незалепващо покритие за вашите нужди, си струва да запомните няколко неща от експертите

  • Не всички тигани с незалепващо покритие могат да се използват на индукционни котлони, затова си струва да се консултирате с производителя;
  • Колкото по-дебело е покритието, толкова по-дълго ще издържи съда. Това обаче не важи за тефлоновите тигани - ако горният слой се повреди по време на нагряване, вредните вещества, съдържащи се в покритието, могат да се отделят в храната;
  • Ако тиганът ще се използва във фурна и съдомиялна машина, трябва да се вземат предвид модели с подвижни дръжки;
  • ако е възможно, дръжката трябва да е изработена от материал, който не се нагрява, като например бакелит, който може да бъде оставен дори над открит пламък, когато използвате тигана на газов котлон;
  • колкото по-дебела е основата, толкова по-равномерно се нагрява тиганът и задържа топлината по-дълго;
  • Не забравяйте да се грижите за тигана си - не всички тигани издържат на търкане с агресивни препарати или твърди гъби;
  • някои модели имат капаци и допълнителни подвижни дръжки. Първата точка може да е особено важна за тигани с неправилен диаметър.

2

Топ 4 на най-добрите тигани с незалепващо покритие за 2024-2025 г. по цена/качество

Kukmara Granit Ultra 282a

Изключителен тиган в няколко цвята, изработен от висококачествен лят алуминий.3

Иновативното покритие от Ultra granite и силиций има свойства, близки до тези на диаманта. Специалната технология на покритието го прави устойчиво на всички кухненски прибори, включително метални.

Според производителя животът на този тиган е над 10 години, а броят на циклите на употреба е над 14 000. Подвижната бакелитова дръжка е устойчива на топлина и не се хлъзга дори в мокри ръце.

Тиганът може да се използва на всички видове котлони, с изключение на индукционни котлони и фурни. Дебелите стени и дъно гарантират равномерно загряване на храната, но за сметка на това самият тиган се загрява много дълго.

Спецификации:

  • Тип: универсален;
  • Покритие: Ultra granit;
  • Материал: алуминий;
  • Съответствие на индукционния плот: няма;
  • Диаметър на горната/долната част: 28/24,5 cm;
  • Височина на стената: 6,5 cm.
Предимства
  • най-съвременното минерално покритие;
  • високи стени;
  • удобна дръжка;
  • тегло.
Против
  • Загряването отнема много време.

NEVA МЕТАЛНА ТАБЛИЦА Ferra induction 59026

Модерен тиган с керамично незалепващо покритие за всички видове готварски печки.4

Благодарение на технологията Full Induction цялата повърхност на индукционния тиган е магнитопроводима, което улеснява работата с него на индукционни котлони и го загрява за секунди, независимо от дебелината на стените и дъното.

Незалепващото покритие със силициеви включвания е устойчиво на всички видове прибори, включително метални шпатули и лъжици, а съдовете за готвене могат да се използват повече от 8000 пъти. Дебелината на дъното и стените е оптимална, за да се запазят максимално топлината, ароматът и вкусът на храната.

Може да се мие в съдомиялни машини и да се използва като тава за печене.

Технически спецификации:

  • Тип: универсален;
  • Покритие: керамика;
  • Материал: алуминий;
  • Съответствие с индукционните котлони: да;
  • Диаметър на горната/долната част: 26/18 cm;
  • Височина на стената: 6,8 cm.
Предимства
  • изключително силно керамично покритие;
  • бързо нагряване;
  • ниско тегло;
  • височина на стената.
Против
  • големи разлики в диаметъра на горната и долната част.

Tefal Cook Right

Този добре познат тиган с тефлоново покритие е дълготраен, има добра дебелина на тефлона и е лесен за5 удобен за използване благодарение на високите стени и ергономичната дръжка.

Той се характеризира с индикатор за топлина, който ви информира колко гореща е основата за необходимата температура на готвене. Незалепващото покритие позволява готвене с минимално количество масло и без залепване.

Моделът може да се използва на всички видове котлони, с изключение на индукционните. Съдът може да се мие в съдомиялна машина. Дръжката не може да се сваля, така че тиганът не трябва да се използва във фурни.

Технически спецификации:

  • Тип: универсален;
  • Покритие: тефлон;
  • Материал: алуминий;
  • Съответствие на индукционния плот: няма;
  • Диаметър на горната/долната част: 26/19 cm;
  • Височина на стената: 6 cm.
Предимства
  • ниско тегло;
  • индикатор за нагряване;
  • качество на покритието;
  • удобна дръжка;
  • скорост на нагряване.
Недостатъци
  • несменяема дръжка;
  • няма включен капак.

Мрамор от Кукмара 26604a

Качествен тиган с включена втора дръжка е доста тежък, но е устойчив на6 метални съдове за готвене, дебели стени, високи страни.

Мраморното незалепващо покритие Greblon C2+ осигурява равномерно нагряване на храната по време на готвене, предотвратява бързото ѝ охлаждане и гарантира дълготрайно задушаване, като запазва максималните ползи от храната.

Благодарение на подвижната дръжка тиганът може да се използва за печене във фурната. Дръжката приляга плътно към тялото. Включеният стъклен капак е изработен от термоустойчиво стъкло и има удобен заоблен метален капак и изход за пара.

Технически спецификации:

  • Тип: универсален;
  • Покритие: мрамор;
  • Материал: алуминий;
  • Съответствие на индукционния плот: няма;
  • Диаметър на горната/долната част: 26/21,3 cm;
  • Височина на стената: 8 cm.
Предимства
  • дебелината на основата и стените;
  • високи страни;
  • подходящ за миене в съдомиялна машина;
  • подвижна дръжка;
  • включен капак;
  • използвате във фурната.
Недостатъци
  • метална дръжка на капака.

Топ 4 на най-добрите тигани с незалепващо покритие за индукционни котлони

Rondell Walzer RDA-767

Универсален модел с незалепващо покритие от титан, изработен от висококачествен алуминий. Незалепващо покритие7 Покритието е от вътрешната и външната страна на модела, така че тиганът да не бъде засегнат от изтичащ сос или бульон.

Трислойното титаниево покритие е изключително устойчиво на износване. Включеният термоустойчив стъклен капак е със силиконов ръб, който осигурява плътно прилепване към тигана.

Дебелината на дъното и стените означава, че тиганът се нагрява дълго време, което изисква известно време за свикване. Дръжката е подвижна, така че не може да се мие в съдомиялна машина и да се пече във фурна. Самата дръжка е здрава, гумирана, не се нагрява и не се изплъзва.

Технически спецификации:

  • Тип: универсален;
  • Покритие: титан;
  • Материал: алуминий;
  • Диаметър на горната/долната част: 24/20 cm;
  • Височина на стената: 5 cm.
Предимства
  • титаново покритие;
  • гаранция;
  • издръжливост;
  • включен капак.
Против
  • изпъкнало дъно;
  • загряването отнема много време.

NEVA METAL Кухненски съдове Ferra induction 59028

Индукционният тиган, изработен от алуминий с феромагнитен диск, е напълно разпознаваем на индукция8 Отличава се с бърза и равномерна скорост на нагряване, отличен обем и високи страни.

Специалният състав на незалепващото покритие със силициеви включвания се характеризира с дълъг експлоатационен живот и многобройни цикли на употреба без загуба на външен вид. Освен това е устойчива на използването на метални лъжици и шпатули.

Дъното и стените на тигана са удебелени, което означава, че те имат по-добри свойства за съхранение на топлината и гарантират равномерно загряване на храната. Подвижната бакелитова дръжка е ергономична и не се плъзга в мокри ръце.

Самата тава може да се използва във фурната като съд за печене.

Технически спецификации:

  • Тип: универсален;
  • Покритие: керамика;
  • Материал: алуминий;
  • Диаметър на горната/долната част: 28/22 cm;
  • Височина на стената: 7 cm.
Предимства
  • удебелени стени и основа;
  • бързо нагряване;
  • лесно се откриват от индукционните котлони;
  • трайно покритие;
  • височина на стената.
Недостатъци
  • няма включен капак.

Kukmara Marble Induction 240a

Лят алуминиев тиган с петслойно незалепващо покритие, чиито горни слоеве съдържат частици мрамор. Перфектният9 Мраморното покритие е изключително устойчиво на топлина, нагряване и честа употреба, което го превръща в ежедневен тиган за пържене.

Дебелите стени и основата предотвратяват повреждането на шкафа и осигуряват дълготрайно запазване на топлината. Дръжката се държи добре в ръката, не се нагрява по време на готвене, но не може да се отстрани, за да се използва като тава за печене.

Специалният състав на външното покритие подобрява разпознаването на съда от индукционния плот и ускорява нагряването.

Технически спецификации:

  • Тип: универсален;
  • Покритие: мрамор;
  • Материал: алуминий;
  • Диаметър на горната/долната част: 24/20 cm;
  • Височина на стената: 6 cm.
Плюсове
  • качествен алуминий;
  • мраморно покритие;
  • ергономичност;
  • разходи;
  • бакелитова дръжка, която не се нагрява.
Недостатъци
  • неудобна връзка между дръжката и тигана.

Tefal Everest C6360402

Многофункционален алуминиев тиган, който е изключително лек, с удобна дръжка и висококачествено титаниево покритие.10 Въпреки че дръжката не може да се сваля, този тиган може да се използва във фурна при максимална температура от 175 градуса по Целзий.

В основата на тигана има патентован индикатор за топлина, който ви позволява да изберете необходимата интензивност на температурата, за да запазите вкуса и аромата на храната си. Капсулираната основа нагрява равномерно и разпределя топлината върху храната, като при необходимост я запазва дълго време.

Дръжката не се нагрява, когато се използва върху готварската печка, не се хлъзга и е устойчива на високи температури.

Технически спецификации:

  • Тип: универсален;
  • Покритие: титан;
  • Материал: алуминий;
  • Диаметър на горната/долната част: 24/22 см;
  • Височина на стената: 8 cm.
Предимства
  • Универсален за всички плочи;
  • издръжливост;
  • гаранция;
  • индикатор за нагряване;
  • термоустойчива дръжка.
Недостатъци
  • без капак.

Топ 3 на най-добрите керамични тигани с незалепващо покритие

МЕТАЛНА ПАНИЦА 9026

Просторен модел с дебели и високи стени, изработен от лят алуминий и предназначен за пържене и забъркване.11

Специалното керамично покритие "Титан II" със силициеви включвания с дебелина 10 µm е устойчиво на всички инструменти за готвене, включително метални, и е абсолютно безопасно за употреба. Освен това удължава експлоатационния живот на съдовете за готвене и подобрява външния им вид.

Може да се използва на електрически, стъклокерамични и газови котлони. Подвижната дръжка позволява използването на съдовете във фурна и съдомиялна машина. Дебелите и високи стени осигуряват равномерно загряване на готвената храна.

Технически спецификации:

  • Тип: универсален;
  • Покритие: керамика;
  • Материал: алуминий;
  • Съответствие на индукционния плот: няма;
  • Диаметър на горната/долната част: 26/18 cm;
  • Височина на стената: 6,8 cm.
Предимства
  • дебелината на основата и стените;
  • подходящ за миене в съдомиялна машина;
  • подвижно копче с бутон;
  • използвате във фурната.
Против
  • тежки;
  • малък размер на дъното.

Традиция Kukmara s266a

Алуминиев тиган с подвижна дръжка и включен капак. Основата на тигана е изработена от издръжлив лят алуминий,12 Незалепващото керамично покритие Greblon Non-Stick C2+, разработено от Weilburger, е изключително трайно и устойчиво дори на метални тигани.

Дръжката е изработена от бакелит - изключително устойчив материал. Капакът с класическата заоблена метална дръжка е изработен от закалено термоустойчиво стъкло и има малък клапан за изпускане на парата.

Тиганът може да се мие в съдомиялна машина и да се използва във фурната благодарение на подвижната дръжка. Стените са достатъчно високи, за да се приготвят повечето ястия, без да има опасност съдържанието да се разлее върху готварската печка. Съдовете са с подходящ размер, а дебелото дъно и стените им гарантират равномерно загряване на приготвяната храна.

Технически спецификации:

  • Тип: универсален;
  • Материал: алуминий;
  • Покритие: керамика;
  • Съответствие на индукционния плот: няма;
  • Диаметър на горната/долната част: 26/21,5 cm;
  • Височина на стената: 6 cm.
Предимства
  • включен капак;
  • дебелината на основата и стените;
  • подходящ за миене в съдомиялна машина;
  • подвижна дръжка;
  • може да се използва във фурната.
Недостатъци
  • металната дръжка на капака се нагрява бързо;
  • пластмасово закрепване на подвижната дръжка.

МЕТАЛНИ СЪДОВЕ ЗА ГОТВЕНЕ NEVA 9124

Просторен модел от лят алуминий с трайно керамично покритие с добавен силиций. Проектиран за13 За пържене, задушаване и задушаване. Високите и дебели стени и дебелото дъно осигуряват равномерно нагряване на храната.

Моделът може да се използва на всички видове котлони, с изключение на индукционните, включително газови и стъклокерамични котлони. Подвижната бакелитова дръжка не се нагрява, а тиганът е подходящ за готвене и за миене в съдомиялна машина.

Висококачественото покритие е устойчиво на използването на метални прибори по време на готвене, има дълъг срок на годност и е напълно безопасно. Недостатъците са малкият размер на основата и голямото тегло, въпреки лекия материал.

Технически спецификации:

  • Тип: универсален;
  • Покритие: керамика;
  • Материал: алуминий;
  • Съответствие на индукционния плот: няма;
  • Диаметър на горната/долната част: 26/18 cm;
  • Височина на стената: 6,2 cm.
Предимства
  • капацитет;
  • подвижна дръжка;
  • подходящ за миене в съдомиялна машина.
минуси
  • тегло;
  • малък размер на основата.

Топ 3 на най-добрите титаниеви тигани с незалепващо покритие

Tefal Jamie Oliver E2110673

Класически тиган с незалепващо покритие Titanium Pro и стоманена дръжка със силиконови вложки. Основата на тигана14 Има уникален патентован индикатор за топлина на основата си, който ви позволява да контролирате процеса на готвене още по-внимателно.

Титаниевото покритие позволява готвене без масло и осигурява хрупкава коричка на месото и меко докосване на зеленчуците. Подходящ за задушаване, печене и варене на всякакви видове храна.

Дръжката не може да се сваля, но благодарение на силиконовите вложки тя е почти топлоустойчива. Може да се мие в съдомиялна машина, но не може да се използва във фурна.

Технически спецификации:

  • Тип: грил тиган;
  • Материал: алуминий;
  • Съвместимост с индукционни котлони: да;
  • Диаметър отгоре/отдолу: 28/22 см
  • Височина на стената: 6,5 cm.
Предимства
  • Ненагряваща се стоманена дръжка със силикон;
  • качество на покритието;
  • оптимално тегло;
  • дълъг експлоатационен живот.
Недостатъци
  • Не е за фурната.

Woll Titanium ново 1626-1N

Квадратен грил тиган с оребрена основа и четирислойно титаниево покритие. Дебелата основа се нагрява равномерно15 Набраздената основа се нагрява равномерно и придава на месото приятен, хрупкав вид, като същевременно увеличава нетната топлинна площ.

Благодарение на покритието не е необходимо да използвате олио в тигана - нищо не залепва и не изгаря. Титаниевото покритие се отличава и със своята безопасност и издръжливост, дълъг живот, устойчивост на надраскване и температурни промени.

Тиганът може да се мие в съдомиялна машина и да се използва във фурната благодарение на подвижната дръжка, която не се нагрява.

Технически спецификации:

  • Тип: грил тиган;
  • Материал: алуминий;
  • Съвместимост с индукционни котлони: няма;
  • Диаметър отгоре/отдолу: 26/20 cm
  • Височина на стената: 6,5 cm.
Предимства
  • подвижна дръжка;
  • голяма площ на дъното;
  • качеството на покритието.
Недостатъци
  • висока цена;
  • тегло.

TVS Mito Titanio 24

Италиански алуминиев тиган с 4-слойно титаниево покритие. Благодарение на здравата и същевременно лека алуминиева сплав, съчетана с незалепващо покритие.16 Благодарение на сплавта, комбинирана с незалепващо покритие, тиганът има голям брой приложения, а според производителя експлоатационният му живот е около 15 години.

Покритието е трайно, екологично и не се влияе от употребата на метални шпатули и лъжици.

Бакелитовата дръжка е устойчива на топлина и има термохромен индикатор, който показва температурата на готвене. Самата дръжка е лесна за сваляне и надеждно закрепена, а има и предпазна функция срещу изпускане.

Тиганът може да се използва на котлони, различни от индукционните, както и във фурни.

Технически спецификации:

  • Тип: универсален;
  • Материал: алуминий;
  • Съвместимост с индукционна печка: няма;
  • Диаметър отгоре/отдолу: 24/20,5 cm;
  • Височина на стената: 6 cm.
Плюсове:
  • дръжка с термохромен сензор;
  • удобен захват;
  • защита на дръжката срещу изпускане;
  • ниска цена;
  • ниско тегло.
Недостатъци
  • тънко дъно.

Топ 3 на най-добрите диамантени тигани с незалепващо покритие

AMT Gastroguss AMT528FIX

Друг универсален тиган с диамантено покритие, подвижна дръжка и дебело дъно. Подходящ за задушаване, печене,17 задушаване, пържене и пържене на всички храни без използване на олио. Съвместим с повечето готварски печки, с изключение на индукционните печки.

Основата с дебелина 10 мм осигурява равномерно нагряване и дълготрайна топлина. Моделът се характеризира с висока производителност, дълъг живот и многобройни цикли на използване.

Незалепващото покритие е устойчиво на повреда, екологично и безопасно и не отделя вредни вещества дори при честа употреба.

Технически спецификации:

  • Тип: универсален;
  • Материал: алуминий;
  • Съвместимост с индукционни котлони: няма;
  • Диаметър на горната/долната част: 28/22,5 cm;
  • Височина на стената: 5 cm.
Предимства
  • дебело дъно;
  • подходящ за миене в съдомиялна машина;
  • подвижна бакелитова дръжка;
  • здравина на покритието.
Против
  • разходи.

AMT Gastroguss AMT526FIX

Основното предимство на тигана е неговата изключително дебела основа от 10 мм, която гарантира равномерно нагряване и дълготрайно задържане на топлината.18 продължително задържане на топлината. Малкият недостатък на този метод обаче е, че загряването на тигана отнема много време.

Издръжливото диамантено покритие позволява готвене без добавяне на мазнина или олио, устойчиво е на повреди и надраскване (въпреки че е строго забранено да се използват метални инструменти върху него) и осигурява максимален брой цикли на готвене.

Бакелитовата дръжка не се нагрява по време на готвене, има приятна текстура и не се плъзга дори в мокри ръце.

Технически спецификации:

  • Тип: универсален;
  • Материал: алуминий;
  • Съвместимост с индукционни котлони: няма;
  • Диаметър на горната/долната част: 26/20,5 cm;
  • Височина на стената: 5 cm.
Плюсове на
  • Много дебело дъно;
  • Дълготрайно запазване на температурата;
  • равномерно нагряване.
Против:
  • ниски стени;
  • дълго време за нагряване.

TVS Diamante

Просторен уок с дебела основа и високи страни, подходящ за всякакъв вид готвене, освен за използване в19 във фурната. Тиганът е снабден с патентован индикатор за топлина на основата, който ви позволява да настроите температурата възможно най-точно.

Идеален за задушаване, печене или варене на зеленчуци или месо. Специалното покритие на основата увеличава общата площ на нагряване и в комбинация с дебелината на основата осигурява равномерно нагряване и дълго време за охлаждане.

Издръжливата бакелитова дръжка не се нагрява, има удобен захват и не се изплъзва в ръката. Съдът може да се мие в съдомиялна машина, а покритието е устойчиво на твърди гъби и абразивни препарати.

Технически спецификации:

  • Тип: универсален;
  • Материал: алуминий;
  • Съвместимост с индукционни котлони: да;
  • Диаметър на горната/долната част: 28/22 см;
  • Височина на стената: 5 cm.
Предимства
  • ергономична дръжка;
  • голяма площ на дъното;
  • индикатор за нагряване;
  • Съвместим с индукционни котлони;
  • разходи.
Против
  • няма.

Популярни производители

Производители на тигани с незалепващо покритие, чиито продукти са най-популярни:

  • Kukmara - Руска марка, която се отличава със специален подход към качеството на продуктите. Моделите се отличават със своята текстура, качество на покритието и нисък процент на дефекти. Всички материали са напълно безопасни. Незалепващите покрития са устойчиви на надраскване и имат дълъг експлоатационен живот;
  • Нева - е производител на съдове за готвене на достъпни цени, включително леки тигани. Основният асортимент е представен от универсални кръгли модели с високи страни. Всички модели се характеризират с удебелено, гладко дъно. Гамата включва тигани уок, тигани за пържене на палачинки и многофункционални тигани;
  • AMT - Производителят с пълен набор от услуги произвежда алуминиеви тигани с различни видове незалепващо покритие. Моделите са универсални, могат да се мият в съдомиялна машина, а дръжките на повечето варианти са подвижни, така че тиганите могат да се използват като форма за готвене във фурната;
  • Mayer & Boch - е модерна компания, която произвежда висококачествени съдове за готвене с елегантен дизайн. Моделите издържат години наред благодарение на използването на най-новите материали и съответствието им с европейските стандарти за качество. На пазара има универсални кръгли модели, както и тигани за грил и тигани за палачинки. Повечето модели имат удобни дръжки и капаци, а незалепващото покритие е титаниево или керамично;
  • Nadoba - е името на компанията с най-широк избор от тигани с незалепващо покритие. Моделите са с различни размери и цветове. Незалепващото покритие е керамично, а по-скъпите модели са с титаниево или диамантено покритие;
  • Бека - е най-големият европейски производител на различни съдове за готвене, включително алуминиеви тигани, както и стоманени и чугунени тигани с различни покрития. Гамата включва многофункционални тигани за пържене, тигани уок, грилове и тигани за палачинки. Всички модели са изключително издръжливи и устойчиви на деформации, а покритията са плътни и устойчиви на метални съдове за готвене;
  • Мечта - е руска марка с широка гама от тигани с незалепващо покритие. Техните решения са интересни поради особеностите на дизайна и конфигурацията: някои модели имат две дръжки едновременно, други имат включени две или три подвижни дръжки с различна дължина. Техните модели са съвместими с всички видове готварски печки;
  • Biol - Лидерът на руския пазар през 2024-2025 г., чиито продукти не предизвикват оплаквания и се радват на голямо търсене. Тиганите с надеждно мраморно, керамично или титаниево покритие са леки, с оптимална дебелина на дъното и стените и здрави дръжки, но почти няма бакелитови дръжки от производителя - моделите се предлагат предимно с подвижни дървени, метални или пластмасови дръжки.

Всички гореспоменати марки са добре познати на пазара.

20

Видове тигани с незалепващо покритие

В зависимост от вида на незалепващото покритие има следните видове тигани:

  • Тефлон - Най-разпространеното и евтино покритие, използвано върху алуминиеви тигани. При готвене те не залепват и не се залепват за храната. Не използвайте метални съдове за готвене върху това покритие, за да не повредите тефлоновия слой, а миенето в съдомиялна машина е нежелателно. Освен това тефлоновото покритие може да отделя вредни вещества при прегряване;
  • титан - са едни от най-издръжливите тигани и не са склонни към надраскване или повреда. Слоят на основата на титанов оксид е напълно безопасен, дори когато се използва често и за дълъг период от време. Титановите тигани елиминират олиото по време на готвене и нямат проблеми с покафеняването или задушаването в собствените си сокове; те не променят вкуса на приготвената храна и се почистват лесно. Друг плюс на титаниевите модели е тяхната универсалност - повечето тигани могат да се използват дори на индукционни котлони. Недостатъкът на тези модели е високата им цена;
  • керамика - е безопасно, екологично покритие с добри експлоатационни характеристики. Тя не се страхува от стоманени шпатули и лъжици, както и от груби подложки за миене на съдове. Той обаче трябва да бъде защитен от падания, удари и екстремни температурни колебания. Освен това с течение на времето керамичното покритие може значително да промени цвета си;
  • Мрамор - Добавянето на мраморни стърготини към покритието ще осигури по-равномерно разпределение на топлината, качествено нагряване и бавно охлаждане. Тиганите са по-малко податливи на повреди и деформации и имат дълъг експлоатационен живот.

21

Полезно видео

Как да изберем тиган с незалепващо покритие

Вижте също:

Оставете отговор

Кухня

Електроника

Автомобилна индустрия