Топ 20 на най-добрите кафе на зърна за вашата кафемашина: класация за 2024-2025 г.

Не предполагайте, че въпросът за избора на кафе на зърна за кафемашината възниква само за начинаещите, които за първи път решават да приготвят ароматна напитка у дома. Дори любителите на кафето, които го познават отвътре, се питат дали искат да опитат нов вкус или да променят характерния аромат на напитката. И за да ви улесним в избора на най-доброто кафе за вашата кафемашина, анализирахме асортиментите, предлагани в онлайн магазините, запознахме се с характеристиките и свойствата на марките кафе, проучихме отзивите и мненията на ценителите. Представяме ви най-добрите марки и видове кафе на зърна за кафемашини 2024-2025, от които със сигурност ще намерите най-подходящия сорт за уютни домашни кафе церемонии или активни бизнес брънчове в американски стил.

Класация на най-добрите кафе на зърна за кафемашина

Място	Име	Цена	Рейтинг
Най-добрите кафе на зърна за кафемашина по цена/качество за 2024-2025 г.
1	Вкусно кафе Brazil Mozhiana	Проверете цената	4.9 / 5
2	Julius Meinl Espresso Premium Collection, 1 кг	Научете цената	4.9 / 5
3	Jardin Ethiopia Euphoria (светло печено), 1 кг	Научете цената	4.8 / 5
4	Lavazza Crema e Aroma, 1 кг	Научете повече за цената	4.7 / 5
5	Бушидо червена катана, 1 кг	Научете цената	4.6 / 5
Най-добрите зърна кафе Арабика за кафемашината
1	Lebo Extra, 1 кг	Проверете цената	4.9 / 5
2	Paulig Cafe New York, 400 г	Проверете цената	4.8 / 5
3	Jardin Bravo Brazilia, 1 кг	Научете повече за цената	4.7 / 5
4	Lavazza Qualita Oro, 1 кг	Научете цената	4.6 / 5
Най-добрите кафе на зърна робуста за кафемашината
1	Gimoka Gran Bar, 1 кг	Научете цената	4.9 / 5
2	Trung Nguyen Culi Robusta, 1 кг	Научете цената	4.8 / 5
Най-добрите кафе на зърна без кофеин за кафемашината
1	Amado Decaf, 200 г	Научете цената	4.9 / 5
2	Ornelio Decaff, 1 кг	Научете повече за цената	4.8 / 5
3	Lavazza Decaffeinato, 500 г	Научете цената	4.7 / 5
Най-доброто средно изпечено кафе за кафемашината
1	Rioba Espresso Gold, 1,1 кг	Научете цената	4.9 / 5
2	Egoiste Noir, 500 г	Научете повече за цената	4.8 / 5
3	Paulig Arabica, 250 г	Научете цената	4.7 / 5
Най-добрите евтини кафе на зърна за кафемашината
1	Tchibo Gold Mokka, 250 г	Научете цената	4.9 / 5
2	Paulig Classic, 250 г	Научете цената	4.8 / 5
3	Jardin Espresso di Milano (средно изпечено), 250 g	Научете повече за цената	4.7 / 5

Как да изберете качествено и ценово кафе на зърна за вашата кафемашина?

Изборът на подходящото кафе зависи изцяло от вкусовете на потребителя: някои хора обичат леко и сладко, други предпочитат горчиви и стимулиращи напитки. Ето защо, когато избирате пакет кафе на зърна от непознати марки, трябва да обърнете внимание на следните параметри:

• състав на сместа - Може да бъде 100% робуста, силна и възстановяваща, придаваща горчивина и великолепна пяна, 100% арабика, придаваща на кафето киселинност, богат вкус и аромат, или смес от арабика и робуста, която традиционно варира от 70/30 до 90/10 в полза на арабиката; трябва да се отбележи, че за кафемашините се препоръчват смеси с голям превес на арабика;
• размер на опаковката - По-добре е да имате малка опаковка от 200-250 грама за вземане на проби; ако искате да консумирате определена марка редовно, по-добре е да консумирате кафе на зърна ежедневно и да вземете предвид срока им на годност;
• свежест на реколтата - Идеалното кафе се получава само от кафеени зърна, изпечени по-малко от 1 месец преди датата на закупуване. Смес, изпечена в рамките на 2-4 месеца, има добър вкус, но изпечена преди година или повече, е малко вероятно да има някакъв вкусов профил;
• мястото, където е изпечено кафето - Параметър, който е от значение за опитните ценители на кафето: Така например бразилските сортове се отличават с равномерен и балансиран вкус с орехови, флорални и шоколадови нотки, колумбийските сортове са известни със своята изтънченост и са високо ценени от естетите на кафето, никарагуанското кафе има мек, богат вкус и отличителен аромат, сортовете от Гватемала се радват на цитрусова киселинност и богат аромат, африканското кафе е характерно и силно киселинно, а вкусът и ароматът на азиатските сортове са изпълнени с ярки нотки на подправки;
• съдържание на кофеин - Безкофеиново кафе: Арабиката съдържа значително по-малко кофеин от робустата, което я прави по-малко стимулираща, въпреки че производителите на кафе произвеждат различни безкофеинови смеси, които са с добър вкус и са подходящи дори за деца, възрастни хора и хора с хипертония;
• степента на изпичане на зърната - светъл, който позволява да се разкрият всички вкусови нюанси и запазва възможно най-много киселинност, среден, който запазва вкуса на зърната, като им позволява да преминат в прекомерна горчивина, и тъмен, който придава на напитката карамелени нотки и почти напълно премахва киселинността.

Струва си да имате предвид, че ароматизираните и мазни кафеени зърна не се препоръчват за използване в кафемашини, тъй като могат да повредят доста скъпото устройство, а повечето от тях дори няма да могат да се приготвят, тъй като след автоматичното смилане се превръщат в гъста, мазна буца, която не позволява преминаването на гореща вода.

Най-добрите кафе на зърна за кафемашината по цена/качество за 2024-2025 г.

Тези, които искат да си купят най-доброто кафе на зърна, което оптимално съчетава цена и качество, през 2024-2025 г. трябва да обърнат внимание на следните смеси.

1. Вкусно кафе Brazil Mojiana

Лидер в класацията е партидата Brazil Mojiana от руските пекарни Tasty Coffee Кафето е отлично в еспресо и американо, както и в лате и капучино.

Tasty Coffee пече кафе изключително по поръчка, което означава, че получавате възможно най-пресните зърна. Свежестта на кафето оказва по-голямо влияние върху крайния вкус на напитката, така че посочените нотки на лешник, какао и сушени плодове се усещат отлично в напитката на това зърно. Освен това профилът на изпичане се избира така, че сладостта да се балансира с плътността, за да се получи богат и балансиран вкус.

Характеристики:

• Регион: Mogiana;
• Обработка: естествена;
• Височина на отглеждане: 850-1100 m;
• Оценка на Q-Grader: 83,50.

2. Julius Meinl Espresso Premium Collection, 1 кг

Четирите най-добри кафета се отварят с внимателно подбрани първокласни кафени зърна Арабика от най-добрите, най-устойчиви плантации в големи райони на Бразилия и Централна Америка. Зърната за една от най-успешните и търсени кафени смеси са внимателно подбрани според изискванията на капризната арабика по отношение на топлина, слънце и влажност.

Внимателно подбраното място придава на сместа свеж вкус и фин, мек, леко сладък послевкус в специалните кафета. Средното изпичане осигурява оптимален баланс на вкуса, а плътно затворената непрозрачна вакуумна опаковка запазва вкуса на зърната за по-дълъг период от време. Специално трябва да се спомене чудесно пухкавата и приятно кремообразна пяна на правилно приготвена напитка от тази смес.

Характеристики:

• страна на произход - Бразилия;
• състав - 100% Арабика;
• тегло - 500 g, 1 kg;
• печене - средно
• интензивност - 5;
• сладост - 7 (от 10);
• киселинност - 6 (от 10);
• пропорции за готвене - 7 г на 100 мл вода;
• опаковка - вакуумна торба;
• Срок на годност - 18 месеца в плътно затворена опаковка на сухо място (влажност не повече от 70%), отделно от продукти с остра миризма.

3. Jardin Ethiopia Euphoria (светло изпечена), 1 кг

Почетният бронз за най-добро кафе на зърна се присъжда на ексклузивната 100% арабика от високопланинска Етиопия, разположена в Източна Африка и един от най-големите износители на кафе на африканския континент. Деликатното и внимателно леко изпичане на редкия първокласен сорт моноарабика придава на напитката луксозен аромат и разпознаваем мек и внимателно балансиран вкус, в който преобладава естествената сладост на зрели плодове с лек привкус на фъстъци и диви къпини, типични за арабиката на африканския континент.

Струва си да се отбележи, че тази смес не съдържа никакви добавки и ароматизатори. Тя включва само 100% натурални кафеени зърна, опаковани в уникална технология Protective Atmosphere, която измества кислорода и гарантира пълното запазване на аромата и вкуса на прясно изпеченото кафе. Сместа от кафе на зърна е подходяща за всеки метод на приготвяне, включително за кафемашини, въпреки че традиционно се препоръчва използването на средно изпечени зърна за кафемашини.

Характеристики:

• страна на произход - Етиопия;
• състав - 100% Арабика;
• метод на приготвяне - подходящ за всички методи на приготвяне, препоръчва се за кафемашини;
• тегло - 1 кг;
• печене - леко;
• интензивност - 6 (от 7);
• вкус - 7 (от 7);
• вкусови нюанси - праскова, круша, ябълка, кайсия, фъстък, къпина;
• приготвяне - 2 смлени зърна кафе на 150 мл вода;
• опаковка - мека;
• Срок на годност - 18 месеца в плътно затворена опаковка на сухо място (влажност не повече от 75%), след отваряне - не повече от 4 седмици.

4. Lavazza Crema e Aroma, 1 кг

Вторият ни избор е хармонична смес от внимателно подбрани арабики, които придават отличен вкус и аромат на кафеената напитка, и качествени робусти, които придават на напитката сила и усещане за жизненост и виталност на любителя на кафето. Тази смес се произвежда от една от най-популярните марки кафе сред руснаците и радва с отлично качество, внимателно и грижливо изпичане, спазване на най-строгите стандарти за качество и пълно съответствие на кремообразния и ароматен вкус на напитката с очакванията на взискателния потребител.

Тази кафена смес е достатъчно добра за еднократна напитка с различна мощност и сила и може да даде на любителя на кафето приятен и интензивен ободряващ вкус. По-добре е да се използва за млечно-кафени коктейли или за напитка с мляко или сметана, които подчертават вкуса и тялото на сместа, като придават деликатен аромат с нежни шоколадови нотки. Можете също така да добавяте прясно смляно кафе към различни ястия и десерти, за да им придадете по-фин вкус и аромат на кафе.

Характеристики:

• Страна на произход: Южна Америка, Африка, Азия;
• състав - 80% арабика, 20% робуста;
• метод на приготвяне - подходящ за гейзерна кафемашина, френска преса, препоръчва се за кафемашини;
• тегло - 1 кг;
• печене - средно
• интензивност - 8, средна;
• Вкусови нюанси - кремообразни, аромат с шоколадови нотки;
• опаковане - вакуумно опаковане;
• срок на съхранение - 2 години на сухо място.

5. Бушидо червена катана, 1 кг

Лидерът в категорията на най-доброто кафе на зърна е по право отлична италианска смес от 100% първокласни зърна Арабика от Африканския континент и Южна Америка, произведени по класическия начин, а именно: бавно изпечени на дървен огън в строго съответствие с древните традиции за кафе. Заслужава да се отбележи, че благодарение на утвърдените характеристики на производството процесът на изпичане на зърната на тази марка се извършва ръчно в екологично чиста земеделска част на страната под строгия надзор на майстор-съхранител на традициите, който е с най-високо ниво на професионализъм.

След изпичането зърната се сортират внимателно на ръка, за да се гарантира, че само тези, които са от висок клас, не са повредени и не са препечени по време на процеса на изпичане, са на разположение за по-нататъшна обработка. Първокласните зърна са ръчно изсушени под слънцето на голяма надморска височина и ще зарадват ценителите със сладък, богат и балансиран вкус с нотки на горски плодове и ядки и приятен, леко опушен аромат.

Характеристики:

• Страна на произход - Латинска Америка, Африка (Етиопия);
• състав - 100% Арабика;
• метод на приготвяне - подходящ за всички методи на приготвяне на кафе, препоръчва се за кафемашини;
• тегло - 1 кг;
• печене - средно;
• интензивност - умерена;
• Ароматни нюанси - сладки, богати, балансирани, с нотки на червени горски плодове, сладка праскова и лешници;
• опаковка - вакуумна;
• Срок на годност - 2 години на сухо (влажност максимум 75%) и хладно (максимум 20?C) място.

Най-добрите кафе на зърна Арабика за кафемашината

Арабика - елитен сорт кафе, чиято отличителна черта е голямото разнообразие от вкусови нюанси, зависещи пряко от мястото, където се отглеждат зърната, и от принципите на тяхната обработка. Сред най-добрите кафе на зърна през 2024-2025 г. си струва да се споменат следните.

1. Lebo Extra, 1 кг.

Четвъртата позиция в нашата класация е заета от една от най-добрите кафени смеси от внимателно подбрани зърна арабика от високопланински плантации в Азия, Африка и Южна Америка, която ще зарадва любителите на освежаващи напитки не само с дълбокия си, кадифен и същевременно пикантен вкус с леки цитрусови нотки и фин шоколадов аромат, но и с доста разумната си цена и високата степен на достъпност. Класическото средно изпичане прави зърната идеални за използване в кафемашини, а традиционната киселинност на истинската арабика оставя безразлични ценителите на страхотните кафеени смеси.

Заслужава да се отбележи равномерното конвекционно изпичане на зърната, което се извършва чрез поток от горещ въздух във въртящия се барабан на пещта, и постоянното качество на кафето от партида до партида. Специално внимание трябва да се обърне на опаковането на зърното, което се извършва в безкислородна среда, а трислойният опаковъчен материал на опаковките не пропуска кислород или влага, което запазва свежестта и качеството на зърното през целия срок на годност.

Характеристики:

• Страна на произход - Азия, Африка, Южна Америка;
• Състав - 100% Арабика;
• Приготвяне - подходящ за всички методи на приготвяне на кафе, препоръчва се за кафемашини;
• тегло - 250 g, 500 g, 1 kg;
• печене - 3, средно, с балансиран вкус;
• киселинност - 3, лека цитрусова киселинност;
• интензивност - 3, балансиран вкус;
• Ароматни нюанси - дълбоки, кадифени, цитрусови с шоколадови нотки и лека горчивина;
• опаковка - мека;
• Срок на съхранение - 18 месеца на хладно и сухо място.

2: Paulig Cafe New York, 400g

Третото място в категорията заслужено е за средно изпечено кафе на зърна, създадено в американски стил и вдъхновено от атмосферата на града, който никога не спи. Успешната смес придава на кафе напитките богат плодово-цветен аромат и радва ценителите с приятна киселинност с нотки на екзотични плодове с послевкус на праскова и орех. Нейният мек и плътен вкус не е прекалено горчив и се характеризира с добре балансиран вкус, който я прави идеална за освежаваща закуска и релаксиращ следобеден брънч.

Това е точно този вид кафе, което може да се вземе със себе си и да се пие топло или студено, в зависимост от желанията и предпочитанията на собственика на ароматната чаша. Сместа е подходяща за всички начини на приготвяне - тя е еднакво добра, независимо дали е приготвена в чаша, смляна във френска преса или приготвена в кафемашина.

Характеристики:

• Страна на произход - Азия, Африка, Южна Америка;
• състав - 100% Арабика;
• метод на приготвяне - филтърно кафе, подходящо за използване в кафемашини;
• тегло - 400 грама;
• печене - среден, добре балансиран вкус;
• киселинност - 3, киселинност с екзотични плодове;
• интензивност - мек вкус;
• Вкусови нюанси - плодови нотки, плодово-цветен аромат;
• опаковка - торба с клапан;
• Срок на годност - 18 месеца на сухо (влажност не повече от 75%) и хладно (не повече от 27?С) място.

3. Jardin Bravo Brazilia, 1 кг

На втора позиция е ексклузивна, внимателно подбрана смес от 100% арабика, отгледана в бразилски плантации във високите части на страната, която представлява перфектно балансирано еспресо с богат, кремообразен послевкус и плътна, кремообразна текстура. Тъмното изпичане засилва естествената горчивина на кафето, като го прави по-търсено и силно, а преобладаващите аромати на карамел, ванилия, бадем и тъмен шоколад ще се харесат на любителите на добрите кафеени смеси с традиционни вкусове на кафе на зърна.

Въпреки че е традиционно изпечена за машини за еспресо, тази смес със среден размер на зърната осигурява силен и плътен вкус дори за машини за еспресо и дава на любителите на дълбокото L истинско изживяване в спокойна церемония по приготвяне на кафе с елегантен аромат на тъмен шоколад.

Характеристики:

• страна на произход - Бразилия;
• състав - 100% Арабика;
• метод на приготвяне - подходящ за всички методи на приготвяне, препоръчва се за кафемашини;
• тегло - 250 g, 1 kg;
• печене - 4, тъмно
• Ароматни нюанси - кремообразен (карамел, ванилия), ядков (бадем), черен шоколад;
• опаковката е мека;
• Срок на съхранение - 18 месеца на сухо място.

4. Lavazza Qualita Oro, 1 кг

Водеща в категорията на най-добрите зърна арабика е уникална смес от 6 първокласни арабики от Централна и Южна Америка, експертно изпечени и обработени за безупречен, здрав и леко сладък вкус, богат флорално-плодов аромат с медени нотки и привличащ вниманието топъл цвят на кафето със златист каймак. Висококачествената смес на популярния италиански производител е направена от умело подбрани и внимателно изпечени зърна, а целият производствен процес на отличното кафе отговаря на строгите стандарти за качество на марката и се контролира постоянно автоматично и ръчно.

Струва си да се отбележи, че производителят препоръчва тази смес да се приготвя в кафемашина, тъй като благодарение на уникалния процес на екстракция еспресото, приготвено при автоматични настройки, придобива наистина уникален и плътен вкус и превъзходен аромат.

Характеристики:

• Страна на произход - Гватемала, Бразилия, Коста Рика;
• състав - 100% Арабика;
• Приготвяне - подходящ за всички методи на приготвяне, препоръчва се за кафемашини;
• тегло - 250g, 500g, 1kg;
• печене - 3, средно, с добре балансиран вкус;
• интензивност - 5, слаба
• вкусови нюанси - сладки, ароматни, с нотки на цветя, плодове и мед;
• опаковка - вакуумна;
• срок на годност - 2 години.

Най-добрите зърна робуста за кафемашината

Тези, които предпочитат истинско кафе - силно и горчиво - трябва да изберат зърната робуста, сред които следните смеси заслужават най-голямо внимание през 2024-2025 г.

1. Gimoka Gran Bar, 1 кг

Двете най-добри кафета се отварят с успешно подбрана смес от най-добрите кафеени зърна Арабика и Робуста от най-добрите плантации в Централна и Южна Америка, както и от Югоизточна Азия. В сместа има значително количество робуста (70% арабика, 30% робуста), което придава на напитката допълнителна сила и интензивен и плътен вкус. В същото време напитката се характеризира с лек, богат и балансиран вкус, приятен, ясно изразен послевкус с фино преплетени нотки на шоколад, както и с еластична и компактна кремообразна пяна.

Благодарение на тази успешна комбинация тази смес от зърна е идеална както за чистия вкус на традиционното еспресо, така и за приготвяне на напитки от кафе и мляко, като например мока кафе. Препоръчва се за приготвяне в кафемашини, но е предварително смляна и напълно подходяща за еспресо машина или гейзер. Практичното удобство на опаковката с газов клапан осигурява дълготрайна свежест и качество на зърната.

Характеристики:

• Страна на произход - Централна и Южна Америка, Югоизточна Азия;
• Състав - робуста 30%, арабика 70%;
• Приготвяне - подходящ за всички методи на приготвяне, препоръчва се за кафемашини;
• тегло - 1 кг;
• печене - тъмно
• Ароматни нюанси - богати, ободряващи със силен послевкус;
• Опаковка - облицована с фолио мека торбичка с газов клапан;
• Срок на годност - 2 години в сухо (влажност не повече от 75%), топло (до 20?С) помещение.

2. Trung Nguyen Culi Robusta, 1 kg.

Първото място в тази категория заслужено е за богато и силно кафе, състоящо се от подбрана 100% робуста, произведено от компания, която е лидер сред виетнамските производители на кафе. Висококачествените тъмно изпечени зърна с високо съдържание на кофеин (2%) са идеални за тези, които обичат силното и силно ободряващо, тонизиращо и ароматно кафе.

Отличителната черта на тази смес е специалната техника на печене по традиционна виетнамска рецепта, която включва използването на малко количество масло за печене, като по този начин ароматът на печените зърна се обогатява с лек нюанс на богат тъмен шоколад. Струва си да се отбележи, че не всички кафемашини позволяват използването на изпечени в масло зърна, така че си струва да проучите преди да закупите смес, за да не повредите евтиния уред.

Характеристики:

• страна на произход - Виетнам;
• състав - робуста 100%;
• метод на приготвяне - подходящ за всички методи на приготвяне, не се препоръчва за някои кафемашини
• тегло - 1 кг;
• печене - тъмно
• вкус - богат, ободряващ, с ярък аромат;
• специални качества - печен в масло, високо съдържание на кофеин (2%);
• опаковка - мека;
• срок на годност - 2 години.

Най-добрите кафе на зърна без кофеин за кафемашината

Тези, които по различни причини предпочитат да консумират кафе без кофеин, през 2024-2025 г. със сигурност ще харесат следните кафе на зърна със съдържание на кофеин, което не надвишава 0,3 %.

1: Amado Decaf, 200 г

Бронзът в класацията е смес от 100% Arabicas, добит от най-различни региони. Обстойната смес включва меки колумбийски и гватемалски арабики, както и измити арабики от Кения, Танзания и Етиопия, и класически азиатски арабики от Индия, Индонезия и Папуа Нова Гвинея. Сместа е с наситен кафяв цвят и съдържа по-малко от 0,1 % кофеин, въпреки че съдържанието на кофеин в оригиналните зърна Арабика е поне 1-1,5 %. Основните аромати в богатото кафе са ръжен хляб, ядки, сушени домати и подправки, а послевкусът наподобява черен чай с лимон, което придава на напитката без кофеин вкус, много близък до оригинала.

Процесът на декофеинизиране се състои от няколко етапа, включително обработка с гореща пара за отваряне на порите на зърната, последвана от продължително задържане на кофеина в разтворител, и втора обработка с гореща пара за отстраняване на остатъчния разтворител. След това сместа се изсушава с горещ въздух, охлажда се и се полира допълнително. Използваният в процеса разтворител се разрушава напълно още при температура 40?С, което прави сместа напълно безопасна за по-нататъшно приготвяне на кафеени напитки.

Характеристики:

• Страна на произход - смесица от видове от различни региони: Централна и Латинска Америка, Източна Африка, Азия;
• състав - 100% Арабика;
• преработка на зелено кафе - измито;
• тегло - 200 гр;
• печене - средно;
• горчивина - 1 (от 5);
• киселинност - 4 (от 5);
• сладост - 3 (от 5);
• плътност - 2 (от 5);
• вкусови нюанси - ръжен хляб, ядки, сушени домати, подправки;
• опаковане - вакуумно опаковане;
• Срок на годност - 1 година в хладно (макс. влажност 75%) сухо (макс. 20?С) помещение.

2. ornelio decaff, 1 кг

На мястото на сребърния медал сме поставили отлична смес от смесени зърна арабика, която със сигурност ще задоволи тези, които обичат леки и ароматни кафе смеси, които не съдържат кофеин и нямат излишен тонизиращ ефект върху организма. Напитката ще ви зарадва с приятни и меки плодови нотки и фин шоколадов послевкус. Мляното кафе е подходящо за всички методи на приготвяне: в пуйка, капкови и гейзерни кафемашини, френски преси и дори кафемашини.

Интересна добавка: познавачите на кафето отбелязват, че липсата на кофеин в напитката, приготвена с тази смес, е почти незабележима и че кафето е безкофеиново, с изключение на надписа върху торбичката. Струва си да се отбележи, че след отварянето на пакета кафето трябва да се съхранява в плътно затворен непрозрачен съд в продължение на 1-2 седмици, тъй като ароматът и вкусът на кафето се променят значително при контакт с кислород.

Характеристики:

• състав - 100% Арабика;
• тегло - 250 g, 500 g, 1 kg;
• печене - 3,5, средно+;
• сила - 0,5 (от 5);
• горчивина - 2,5 (от 5)
• киселинност - 2,5 (от 5);
• вкус - 3,5 (от 5);
• вкусови нюанси - меки плодови нотки, лек шоколадов послевкус;
• опаковка - торбичка от фолио;
• Срок на годност - 1 година на сухо (влажност не повече от 75%) и хладно (температура на въздуха не повече от 20?С) място.

3. Lavazza Decaffeinato, 500 г

Лидерът при безкофеиновите кафе смеси е отличното кафе на зърна на един от най-популярните сред руснаците производители. Висококачествените зърна арабика, отглеждани в обширни кафеени плантации в Южна Америка, Африка и Южна Азия, дават отлично кафе по всяко време на деня и позволяват на потребителите да не се притесняват от прекомерния тонизиращ ефект на ободряващата напитка. Внимателно подбраните зърна арабика се обезкофеинизират по възможно най-естествен начин, за да се запазят отличните вкусови качества на зърната.

Въпреки липсата на кофеин, сместа завладява с богатството на еспресото и ви позволява да се насладите на ароматно и вкусно кафе с класически златист орехов крем, дори за тези, на които не се препоръчва да пият кофеин, като деца, възрастни хора или хипертоници. Освен това ценителите отбелязват прекрасния аромат на напитката и приятния, наситен вкус. Препоръчителните пропорции са 7 г смляно кафе на 1 еспресо.

Характеристики:

• страна на произход - Южна Америка, Африка, Южна Азия;
• състав - 100% Арабика;
• съдържание на кофеин - <0,1%;
• тегло - 500 грама;
• печене - средно;
• интензивност - 3 (от 10);
• вкусови нюанси - сушени плодове, аромат на мед;
• опаковка - вакуумна опаковка, фолио;
• Срок на годност - 2 години на сухо (влажност не повече от 75%) и хладно (не повече от 25?С) място.

Най-добрите средно изпечени кафеени зърна за кафемашината

Според препоръките на повечето производители на кафемашини средно изпечените зърна са идеални за получаване на вкусно и плътен вкус на кафето или напитката, когато се приготвят с автоматични или ръчни настройки на кафемашината. Най-добрите средно изпечени кафета за 2024-2025 г. са следните смеси.

1. Rioba Espresso Gold, 1,1 кг.

Три от най-добрите средно изпечени кафета се произвеждат от качествени зърна от Централна и Южна Америка, както и от Южна Азия. Сместа се състои от натурални, прясно изпечени зърна от подбрана арабика и качествена робуста, които благодарение на внимателно обмислена технология предават напълно отличния вкус и богатия аромат на готовото кафе. Напитките, приготвени с тази смес от кафе на зърна, имат мек, балансиран и деликатен вкус, който се подсилва от добавянето на малко количество тръстикова захар в чашата.

Ниското съдържание на кофеин също заслужава специално внимание, така че любителят на кафе не трябва да се притеснява от ненужните стимулиращи ефекти на поредната чаша кафе. Заслужава да се отбележи, че печените зърна се опаковат във вакуум в херметически затворен плик веднага след изпичането, за да се запазят уникалните им вкусови и ароматни качества през целия период на съхранение.

Характеристики:

• Страна на произход - Централна Америка, Южна Америка (Бразилия), Южна Азия (Индия);
• състав - 80% арабика, 20% робуста;
• съдържание на кофеин - < 1,9%;
• печене - средно;
• метод на приготвяне - подходящ за всички методи на готвене;
• тегло -1,1 кг;
• вкус - деликатен, с горчивина, с киселинност, естествен;
• опаковката е мека опаковка с капак;
• Срок на годност - 730 дни, след отваряне съхранявайте на сухо (влажност не повече от 75%) и хладно (не повече от 20?С) място.

2 Egoiste Noir, 500g

Второто място заема отличната смес на германския производител, състояща се от висококачествени селектирани арабики, която успешно съчетава зърна от низини и високопланински плантации, в резултат на което се получава хармоничен и плътен вкус с мека карамелена основа, фина киселинност в послевкуса и вкусен аромат на лека ванилия с ярки цитрусови нотки.

Заслужава да се отбележи, че зърната за тази смес се събират и обработват ръчно, като се използва традиционният метод на обработка - измиване, последвано от сушене на висока надморска височина на слънце. Особено внимание трябва да се обърне на удобната вакуумна торбичка, която надеждно предпазва зърната от слънчевите лъчи и не позволява на кислорода и влагата да достигнат до кафеените зърна, благодарение на което качеството, вкусът и ароматът на зърната се запазват за по-дълъг период от време почти без загуба на вкус и свежест.

Характеристики:

• Страна на произход - Африка (Етиопия), Папуа Нова Гвинея;
• състав - 100% Арабика;
• печене - средно;
• метод на приготвяне - подходящ за всички методи на готвене;
• тегло - 250g, 500g, 1kg;
• характеристики - измита арабика, ръчно набрана и сортирана, изсушена на слънце на голяма надморска височина;
• Аромат - плодово-цветен, сладък, мек и плътен;
• опаковка - мека опаковка с клапан за дегазация;
• Срок на годност - 730 дни, съхранявайте на сухо място.

3. Paulig Arabica, 250 г

Лидерът в класацията на средно изпечените кафе на зърна е перфектно балансирана смес, създадена от внимателно подбрани зърна Арабика, отглеждани в плантации в Южна и Централна Америка. Средното изпичане води до богат вкус и отличен аромат, характеризиращ се с широка гама от вкусове. Вкусът е кадифен, сладък и добре балансиран с леки шоколадови нотки, уникална киселинност с цитрусов вкус и гладък и дълъг луксозен послевкус на висококачествен млечен шоколад.

Отличителният аромат на напитката също ще зарадва ценителите със своята мекота, приятност и фин нюанс на печени ядки. Тази напитка има добри тонизиращи свойства, дава прилив на енергия и осигурява добро настроение за целия предстоящ ден. Заслужава да се отбележи, че кафеените зърна в сместа се подлагат на задължителни тестове на всеки етап на печене, което позволява своевременно отстраняване на повредените или препечени зърна.

Характеристики:

• Страна на произход - Южна и Централна Америка;
• състав - 100% Арабика
• печене - 3, средно;
• Приготвяне - подходящ за всички методи на готвене;
• тегло -250g, 500g, 1kg;
• горчивина - 3 (от 5);
• киселинност - 4 (от 5);
• твърдост - 3 (от 5);
• вкус - 4 (от 5);
• вкус - мек и плътен, с цитрусова киселинност и шоколадов послевкус;
• опаковка - мека;
• Срок на годност - 730 дни, съхранявайте в сухо помещение (влажност не повече от 75%) с температура на въздуха от 0 до +25?С.

Най-добрите евтини кафе на зърна за кафемашината

Сред евтините кафе на зърна, подходящи за кафемашината през 2024-2025 г., си заслужава да се разгледат следните.

1. Tchibo Gold Mokka, 250 г

Почетният бронз на евтините кафе на зърна за кафемашина е ярко, богато и ободряващо кафе, приготвено от 100% зърна робуста, отглеждани в бразилски плантации, чиито уникални природни богатства осигуряват на зърната фин аромат и най-богат вкус. Благодарение на силата, характерна за робустата, напитките от зърната ще дадат на любителите на кафето отличен тонизиращ ефект и ще бъдат добро начало на активен и изпълнен с много събития ден.

Това зърнено кафе е подходящо не само за приготвяне на ободряващо еспресо или силно и ароматно американо, но може да се комбинира с малко захар или сметана, за да завърши обедното хранене, или да се смеси с мляко и бита сметана и да се украси с малки парченца шоколад, за да се превърне в идеална вечерна чаша удоволствие и истинско вкусово усещане. Трябва да се отбележи и гъстият и висок каймак, който зърната робуста придават на кафе напитките, както и възможността за приготвяне на кафе напитки от смлени кафе зърна по всякакъв начин - от варене в хаванче до напълно автоматично варене в кафе машина.

Характеристики:

• страна на произход - Бразилия;
• състав - робуста 100%;
• печене - средно
• интензивност - 10;
• метод на приготвяне - подходящ за всички методи на готвене;
• тегло - 250 g, 900 g;
• вкус - ярък, ободряващ и плътен;
• опаковани във вакуумна опаковка;
• Срок на годност - 515 дни, съхранявайте в сухо (влажност максимум 75%) и хладно (максимум +20?C) помещение.

Paulig Classic, 250 г.

Класира се на второ място в бюджетната категория кафе на зърна, отлична комбинация от традиционната и балансирана смес от висококачествени зърна робуста и подбрани зърна арабика от централноамериканските планини. Тази смес предлага на ободряващия пияч отличителен вкус с разпознаваеми ядково-шоколадови нотки, богат продължителен послевкус и обгръщащ ядков аромат. Плътната, гъста и кадифена кремообразна пяна на повърхността прави напитката особено изискана.

Въпреки че тази смес е идеална за използване в кафемашина или кафемашина с гейзер, смлените кафе на зърна са подходящи и за приготвяне в чаша, френска преса или кафеварка, като придават страхотен вкус и добро настроение при всяка употреба. Постоянното качество на Paulig Classic заслужава специално внимание, така че можете да сте сигурни, че ще усетите любимия си вкус във всяка чаша.

Характеристиките на:

• страна на произход - Централна Америка;
• състав - Арабика, Робуста;
• печене - средно;
• тегло - 250 g, 500 g;
• плътност 3 (от 5);
• киселинност - 3 (от 5)
• горчивина - 3 (от 5);
• вкус - ядково-шоколадов с богат послевкус и ядков аромат;
• опаковка - торба с клапан;
• Срок на годност - 545 дни при стайна температура на сухо и тъмно място.

3. Jardin Espresso di Milano (средно изпечено), 250 g

Лидерът в класацията на евтините кафени смеси е отлично кафе от известния италиански производител, състоящо се от отлични зърна южноамериканска арабика, средно изпечени с малко добавяне на робуста, което дава на напитката малко повече сила, плътност и плътност, както и украсява приготвеното кафе с отличен крем. Във вкуса на тази смес от кафе преобладават сладки карамелени нотки с малко горчив и лек шоколад и деликатен ароматен фъстък.

Сместа е подходяща за всички методи за приготвяне на кафе, дори за кафемашини. Въпреки това то е подходящо и за млечни шейкове, тъй като добавеното мляко или сметана ще намали силата на кафето и леко ще намали традиционната горчивина на робустата. Един приятен бонус - благодарение на ниската си цена тази смес се предлага в повечето онлайн магазини, което улеснява покупката на още една опаковка и позволява да продължите да се наслаждавате на класическо, силно и горчиво кафе.

Характеристики:

• страна на произход - Южна Америка;
• състав - 90% арабика, 10% робуста;
• печене - средно;
• метод на приготвяне - подходящ за всички методи на приготвяне;
• тегло - 250g, 500g, 1kg;
• Аромат - карамел, шоколад и ядки с нотки на тъмен и светъл шоколад и фъстъци;
• Опаковка - вакуумна опаковка;
• Срок на годност - 545 дни, съхранявайте на сухо място.

Коя марка да изберете?

Сред марките, които произвеждат отлично кафе на зърна в различни ценови диапазони, са:

• Lavazza - Италианска марка, известна с отличното си качество и голямото си разнообразие от напитки, Lavazza е една от първите, които продават предварително опаковано кафе;
• Jardin - известна марка кафе, в чийто асортимент има отлични моносортове арабика от плантации в Латинска Америка и висококачествени оригинални смеси от елитни сортове;
• Paulig - Финландска компания, която предлага разнообразие от висококачествени кафе на зърна на много достъпни цени;
• Юлиус Майнл - австрийска кафетерия със стари традиции и първокласни кафе смеси.

Почитателите на прясно изпеченото кафе могат да разгледат и по-малко популярните марки кафе Tasty Coffee, Bravos, Neva и други подобни, чието основно предимство е добрият избор на кафе на зърна и най-свежото изпичане.

Полезно видео

Гледайте видеоклипа, за да се запознаете с най-добрите кафе на зърна: