Как да запалите фурната на газов котлон: ръчно и електрическо запалване

Почти всяка съвременна газова печка е оборудвана с фурна. Но не всеки знае как да го запали. Това може да стане по 2 или 3 начина, в зависимост от конкретния модел на газовата печка.

Много фурни имат повече от една горелка: една за основно печене и друга за печене на скара. Тук нещата стават много по-сложни.

Как се включва газовата фурна? Кои са най-добрите начини да го направите и кои са най-лошите начини да не го правите?

Как да използвате фурната на газов котлон

Добре е да започнете с основната горелка.

Има 2 опции за запалване:

• ръководство;
• електрическо запалване (пиезо).

Ръчно запалване

Този метод се използва универсално във всички модели газови печки (Gefest, Electrolux и други производители). Идеята е много проста: включете подаването на газ към горелката, след което донесете запалена кибрит.

Имайте предвид обаче, че много готварски печки имат и индикатор за нагряване. Ето защо, дори и след като горелката се е запалила, копчето за газта трябва да се държи натиснато още 5 до 10 секунди. Това се случва, докато температурният сензор се затопли.

За какво служи индикаторът за отопление? Той автоматично затваря клапана за подаване на газ, ако горелката във фурната изгасне по някаква причина (силно течение, проникване на течност от приготвяната храна и т.н.).

При ръчно запалване трябва да се спазват следните правила:

1. Отворете фурната и я проветрете за 2-3 минути, преди да включите запалването. Винаги изваждайте всички тави и други предмети, които не се използват (много хора използват фурната за съхранение на съдове).
2. Дръжте гореща запалка близо до горелката.
3. Включете подаването на газ. При някои газови котлони просто завъртете копчето, за да направите това. В други случаи го натиснете, след това го завъртете и го задръжте. За други просто натиснете специален бутон. Проверете инструкциите за вашия модел газов плот, за да разберете как точно се активира подаването на газ към горелката.
4. След запалването задръжте копчето (ако копчето е натиснато за подаване на газ) за още 5 до 10 секунди, докато температурният сензор (термодвойката) се загрее. Някои модели имат дори светлинен индикатор, който показва кога копчето може да бъде освободено.
5. Ако горелката гори равномерно и няма искри или миризми на изгоряло, можете да затворите вратата и да оставите фурната да се загрее до необходимата температура.

Къде точно е разположена горелката (запалването)? В повечето модели той се намира на дъното, под защитния метален капак. Някои газови котлони имат само малък отвор в долната част, където трябва да се постави запалена запалка.

Ако желаете да запалите фурната ръчно, препоръчваме да използвате специални кибрити или запалка с изключително дълъг накрайник.

Не се препоръчва използването на навити на руло вестници или други подобни материали. Защото хартията оставя сажди по дюзите на горелката, които могат да запушат дюзите на горелката. Освен това може да остави неприятен вкус върху храната.

Електрическо запалване

Газовите котлони, оборудвани с електрическо запалване, винаги се свързват към електрическата мрежа.

В миналото обаче имаше модели с механичен пиезоелемент. С други думи, имаше бутон, който при натискане предизвикваше искра. Тази опция обаче е краткотрайна, затова беше изоставена в бъдеще.

Ако имате електрическо запалване, трябва да включите фурната:

1. Завъртете крана за газта на "максимум". При някои котлони копчето трябва да се завърти в края, а при други - в средата (вижте маркировките).
2. Натиснете и задръжте бутона за запалване. При запалването на искрата трябва да се чуе "щракване".
3. След като пламъкът се възпламени, продължете да държите копчето за газта още 5 до 10 секунди. Това се прави, за да може температурният сензор да се загрее.

Ако всичко е направено правилно, горелката се е запалила правилно, няма искрене и необичайна миризма, можете да затворите вратата и да загреете фурната до необходимата температура.

Видове електрическо запалване

Друго, което трябва да се има предвид: газовите котлони имат два вида запалване:

1. Отделен бутон.
2. Вграден в копчето за газ.

Свързани с отделен бутон

Съответният бутон обикновено се намира вляво или вдясно от копчетата, които се използват за активиране на подаването на газ. Първо трябва да завъртите копчето и едва след това да натиснете този бутон.

В този момент вратата на фурната трябва да е отворена! Това се прави, за да се предотврати натрупването на газ във вътрешността.

Интегриран в копчето за газ

Тук нещата са много по-прости. Завъртането на копчето незабавно отваря подаването на газ и след това автоматично активира запалителната свещ.

Моля, обърнете внимание, че пиезото се активира само когато копчето е в максимално положение (т.е. най-силен пламък).

Как да запалите скарата

Технически горелката на грила е много подобна. Обикновено се поставя в горната част на фурната (понякога малко встрани). Необходима е само запалена кибрит или запалка.

В този случай въртящото се съоръжение трябва да се монтира предварително. Непосредствено след запалването включете грила. Ако има конвекция, тя ще се задейства автоматично (става дума за вентилатора). При други модели въртящата се фурна може да се монтира само при открехната врата на фурната.

Какво да направите, ако превключвателят за запалване не работи

Следните са основните причини, поради които превключвателят за запалване не работи:

• Няма власт;
• Захранващият кабел не е поставен в гнездото;
• Блокът за запалване е повреден (в повечето случаи кондензаторът, който се разрежда при натискане на бутона, е повреден и трябва да се смени).

Какво трябва да се направи в този случай? Използвайте ръчно запалване. Технически това е възможно при всички газови фурни и котлони. Въпреки това ще ви трябват или кибрит, или запалка с удължен накрайник.

Отново трябва само да отворите вратата и да намерите горелката в долната или горната част. Ако е покрит със специална обвивка, винаги има отвор за запалване. Между другото, в повечето случаи капакът може да бъде свален (това е необходимо за поддръжката на горелката).

Какво да правим, ако фурната изгасне след включване

Най-често срещаните причини за това са:

1. Газовият вентил (този до маркуча, който свързва газовата тръба и самия плот) не е напълно отворен. Тя трябва да бъде проверена.
2. Няма достатъчно въздух за запалване. Ето защо вратата трябва да се отвори и фурната да се проветри добре в продължение на 2-3 минути.
3. Горелката е замърсена. Не е препоръчително да се опитвате да го почиствате или поддържате сами. Препоръчително е да потърсите професионална помощ.
4. Горелката се е разместила. Обикновено това се случва, след като вътрешната камера е била почистена от замърсявания. Проверете позицията на горелката и ако е необходимо, я регулирайте правилно.
5. Ниско налягане в газопровода. Това се разпознава по горелките на самия газов котлон. Ако пламъкът гори слабо, проблемът очевидно е в този или в повреден кран. За съдействие трябва да се свържете с представител на службата за аварийни ситуации с газ.
6. Температурният сензор (термодвойка) е повреден. Обикновено той изгаря след 3 до 5 години активна употреба. В този случай огънят угасва веднага щом копчето за газта се отпусне, дори ако е задържано за повече от 30-40 секунди. За да отстраните проблема, трябва да смените термодвойката, което означава, че трябва да се обадите в сервизния център.

Предпазни мерки за безопасност при използване на газов котлон

Когато използвате фурна с газов котлон, трябва да спазвате следните мерки за безопасност:

1. Когато вратата на фурната е затворена, във фурната може да се събере газ, ако горелката по някаква причина изтича. Ето защо фурната трябва да се проветри в продължение на 2 до 3 минути, преди да се включи. И използвайте газовия котлон само в добре проветрено помещение (т.е. с вентилация).
2. Когато горелката е запалена, върху нея не трябва да има "празни" зони без пламъци. Ако има такива, незабавно изключете подаването на газ и дайте горелката да се почисти в сервизен център. При някои модели това може да се направи самостоятелно (следвайте алгоритъма в ръководството).
3. Работещата фурна се нуждае от постоянно наблюдение. Поради тази причина няма автоматични програми за печене с автоматично изключване. Ако тази функция се повреди по някаква причина (напр. клапан се задръсти), това може да доведе до пожар!
4. Фурната на газов котлон никога не трябва да се използва за отопление на помещението. Когато вратата е открехната, тя трябва да се отваря само когато грилът се използва. В много газови котлони, за да се осигури правилна конвекция (циркулация на въздуха), има специална планка, която държи вратата открехната.
5. Вътрешността на фурната трябва да се почиства след всяка употреба. За подробности как да направите това, вижте инструкциите.
6. Ако има признаци на неизправност на фурната или течове в газовия маркуч, плотът не трябва да се използва.

В обобщение, как да включите фурната на газов котлон е доста лесно. Особено ако е оборудван с електрическо запалване. В този случай трябва само да завъртите копчето и след това да натиснете превключвателя на пиезоелемента.

Но най-важното е да се спазват мерките за безопасност при използването на такива уреди.

Полезно видео

Как да включите (запалите) газовата фурна ще научите от този видеоклип: